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牛肉拉面的图片大全
超简易红烧蕃茄
牛肉面
(加酸菜)怎样做才好吃?
答:
炖肉料少许 红烧蕃茄
牛肉拉面的
做法步骤 1.西红柿用热水烫一下剥皮。牛肉用热水焯3分钟去血水,焯水时加几滴白酒,去腥提鲜。2.西红柿4/5切小丁,1/5切片。香菇切4瓣。space点击查看大图 请点击输入
图片
描述 3.炒锅加少许油,一点点即可。加一点点姜末葱花爆香后倒入西红柿丁,翻炒出水后加少许胡...
牛肉面
如何制作?
答:
1.
牛肉
洗净切大块,入开水锅中焯烫去除血沫,切小块;香菇切小块。2. 炒锅倒油爆香调料,加入冰糖放入牛肉翻炒,炒至冰糖融化,加入香菇翻炒。3. 加入白酒、老抽、生抽、清水,中小火炖煮1个半小时左右。4. 锅中烧开水下入面条,煮滚片刻,面条浮起放入菠菜煮软,把面条菠菜盛入碗中,加少许...
兰州
拉面
是怎么做的啊?
视频时间 00:41
为什么兰州
牛肉拉面
牛肉特少?
答:
我并没有过人的口感经验,但兰州
拉面
特别注重面和汤的口感,牛肉只是一部分,其它还有葱花、豆腐皮、辣椒油等调料组成的。因此,在“特别少”这个问题上,可能是每家店的制作方式或者风格不同,也可能是在口感的考虑下适当控制了牛肉的用量。
你吃过最好吃的
牛肉面
是什么样的?
答:
1、襄阳
牛肉面
说真的,这么多年来在外地读书和旅游,也算是吃过不少面了,但是我没遇到过比襄阳牛肉面更好吃的面了,色香味俱佳。面是用的碱面,比一般的面更劲道,加的牛肉也是比较厚的那种,不是纯肉,带一些筋,很有嚼劲。汤底是牛骨汤,烫面的时候里面会加一把绿豆芽一起,浇上麻辣口味的...
为什么兰州
牛肉拉面
牛肉特少?
答:
兰州
拉面牛肉
少的主要原因 这么说把,不管是什么行业,都是有成本的,而一碗兰州拉面也是有成本的,牛肉少的原因很简单,主要就是成本问题,这个成本问题可以从很多方面来说明,下面会具体说出其制作成本和附加的一些店面成本的说明。另外要说明一点的就是,我可以这么说,不单单是兰州拉面里的牛肉少,有...
求湖南各学校门口小卖部卖的5毛钱一包的
牛肉拉面图片
,额,娄底3中门口...
答:
求湖南各学校门口小卖部卖的5毛钱一包的
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,额,娄底3中门口的最好· 我来答 1个回答 #热议# 职场上受委屈要不要为自己解释?冯婷婷ftt8 2014-01-14 · TA获得超过116个赞 知道答主 回答量:2 采纳率:0% 帮助的人:1.8万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 本回答被提问者...
兰州
拉面
制作方法
答:
牛肉
600克 请点击输入
图片
描述 面条500克 辅料 葱 3克 姜 2克 花椒 2克 辣椒 2克 肉桂 3克 丁香 3克 香叶 1克 大料 2克 桂皮 5克 草果 2克 小茴香 1克 香菜 5克 兰州
拉面的
做法 1.准备牛肉600g,用凉水浸泡,静置半小时 请点击输入图片描述 2.起锅,放入牛肉600g,将漂浮物捞出,...
为什么兰州
牛肉拉面
牛肉特少?
答:
除了上述的食材成本以外,面馆的相应的一些成本那就是水电气,和房租了,另外还有就是人工的成本,上面可能大家也看到了一碗面的成本确实没有多少,但是你不能忽略一点的是其附加的成本比较高把。综上所述;一碗兰州
拉面的牛肉
的量之所以少是有原因的,凡是做生意的人都想给食客带来最好的用餐体验,但是...
青海
拉面
和兰州
牛肉面
有什么不同?
答:
一、称呼上的不同:青海人叫的是正宗兰州
拉面
;兰州叫的是牛大、牛大碗、
牛肉面
等。二、面型的不同:青海的叫拉面,面型比较单一,兰州的面型则比较丰富多彩,有:细的、二细、三细、韭叶等。三、餐品的不同:青海店里一般都带的是兰州拉面,炒面,盖浇饭,新疆大盘鸡,各种炒菜等;兰州的店面带的...
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