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牛板筋煮多久能烂
牛板筋炖烂
窍门
答:
3、把洗干净的牛板筋放入高压锅里,再加入葱、姜、大料、白酒,上汽头压制40分钟左右,再焖20分钟,差不多一个小时。4、如果想让
牛板筋煮
的更
烂
,可以在炖的时候放入三四的山楂,不能放太多,不然会变酸。5、炖的时候注意不要开水下锅,不要提前放盐,煮的时候可以用筷子判断有没有熟,煮的时...
牛板筋
怎么煮?
答:
煮多久最好
高压锅开锅后煮30-40分钟
,不要太长时间,我用40分钟煮后,迅速减压,开锅,挺好吃的,我想如果再煮一煮,会不会更加酥烂,所以,又用高压锅煮了30分钟,这下可坏了,像橡胶一样硬了,所以不要用超长时间,反到不好,变硬了。
牛板筋反复煮都不烂
!有什么办法
能煮烂
?
答:
牛板筋要用温水炖制一小时以上才会烂
,做法如下:准备材料:牛板筋、食盐、葱、姜、花椒、调和油、元贞糖、酸甜辣椒酱 一、准备好调料。二、牛板筋切块。三、锅中放油把辣豆瓣酱炒香。四、放入调料。五、再放入牛板筋。六、加入糖,老抽和料酒。七、加盐翻炒均匀。八、然后再加入没过板筋的温水...
牛板筋
生的要
煮多长时间才会
熟牛板筋生的要煮很久吗
答:
1、由于使用的工具不同,所以时间不相同,
大约炖3至5个小时
。2、主料:牛板筋。3、辅料:白醋,葱,姜,大料,白酒。4、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,其间要多次换水。5、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。6、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白...
牛板筋
要
煮多长时间
牛板筋要
煮多久
答:
牛板筋要煮多长时间1、牛板筋需要煮3,4个小时
。2、牛板筋属于牛身上的一种动物纤维,里面含有非常丰富的胶原蛋白。含有的热量比较低,摄入体内之后可以有效的促进肠道蠕动,可以加速身体内废物的排除,可以降低血压、降低血脂。
牛板筋
高压锅压
多长时间
答:
一般来说,高压锅炖牛板筋的时间在20~30分钟左右,这个时间可以使
牛板筋炖
煮得比较烂,口感适中,容易咀嚼。如果喜欢口感偏软的牛板筋,
炖煮
时间可以稍微延长至30~45分钟。而如果喜欢口感偏硬的牛板筋,那么炖煮时间可以缩短至20分钟以内。高压锅的原理是通过液体在较高气压下沸点提升的物理现象,对...
牛板筋
怎么
煮烂
答:
用高压锅压30分钟就可以了,以下是
牛板筋
的做法。主料:牛板筋1000g 调料:食盐5g、葱5g、姜5g、花椒5g、调和油10ml、元贞糖5g 步骤:1、牛板筋洗净,泡在水中半个小时去血水。锅中加水烧开,放入牛板筋,淖开后过凉水洗净,加入各种调料,先不加盐,加三碗水,用高压锅煮十五分钟。2、关火...
牛板筋
为什么嚼不烂?
答:
煮牛
肉时,将已去掉茶汁的浸泡茶叶(少量),用纱布包裹好放入锅中同煮,牛蹄筋则会很快煮熟和煮烂,又不致影响牛蹄筋的鲜香味。 牛
筋煮烂
技巧二: 正常的程序炖好后,马上盛到密封性好的保温筒内,半个小时后就会比较烂了。通常料放齐了以后炖15分钟,在放保温筒里1个小时就很烂了。
牛筋肉大概要
煮多长时间
牛筋肉要
煮多久
答:
1、生牛蹄筋要
煮
20-30分钟就差不多了,如果用高压锅就更快了。2、把
牛板筋
泡在清水里,加入适量白醋,泡的时间久一点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好。3、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。4、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒...
牛板筋
生的要
煮多长时间才会
熟
答:
大约炖3至5个小时
。主料:牛板筋。辅料:白醋,葱,姜,大料,白酒。1、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,其间要多次换水。2、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。3、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟即可完成。
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