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炒空心菜的做法
空心菜
怎么
炒
才好吃?
答:
一、肉末
炒空心菜
用料:空心菜300g、蒜片20g、食用油15g、干辣椒3个、老抽10g、糖5g、盐3g、猪肉馅(瘦)100g、葱花10根据口味添加 制作步骤 1 空心菜切成梗和叶子两部分。梗先下锅,叶子后下锅,可以避免叶子出汤。制作步骤 2 锅热以后倒入油,倒入葱末、蒜片、干辣椒、猪肉末,炒至变色成熟。
怎么
炒
出最好吃的
空心菜
?
答:
具体做法如下:空心菜择好,洗净后,
放在加有柠檬汁的水里面浸泡(没有柠檬的略过),起锅加油烧热,加入空心菜,大火翻炒,加盐翻炒均匀即可出锅
!推荐做法3:蒜蓉炒空心菜 准备食材如下:空心菜1把,食盐1茶匙,蒜5瓣 具体做法如下:空心菜洗净,控水,把菜切成三四厘米的段,蒜切末,锅里放油 ,烧...
炒空心菜
需要焯水吗?
答:
焯水锅的空心菜就可以再炒了,微热一下油就放菜,用大火爆炒
。炒的时间越短越好,当然,也不是说要你吃生的。炒得差不多了就放盐,然后翻炒两下就可以出锅了!
空心菜
怎么
炒
又绿又脆
答:
---清
炒空心菜
--- 【食材】:空心菜一把,红椒2个,大蒜一个,盐适量,食醋1勺,食用油30克 【
做法
】:1、买回来的空心菜摘成小段,只取最嫩茎的部分,并保证每一节上都有一片叶子。老的根茎可以丢掉或是种起来。然后重要的部分来了,将空心菜用清水冲洗几遍后放入洗菜盆中,加一点点醋或是...
清
炒空心菜
窍门
答:
空心菜不可炒得太烂,以免营养损失过多。二、清
炒空心菜的做法
步骤 1、空心菜清洗干净。2、蒜切成蒜末。3、炒锅热锅凉油。4、六成热放入蒜末爆香后马上放入空心菜,大火素炒。5、炒至断生加入盐和鸡精翻炒。6、翻炒均匀马上出锅装盘。小窍门 1、空心菜,要大火快炒,否则口感不佳。2、蒜末切莫...
炒空心菜的做法
炒空心菜做法视频
视频时间 00:33
清
炒空心菜
应该怎样做?
答:
1.准备
空心菜
一把,从中间切开。2.摘空心菜,菜梗可以不要,用清水洗净,也可以用淘米水,或者清水加入一小勺盐去除农药残留。3.小米辣切圈,蒜头拍打成蒜末备用,不喜欢吃蒜的可以用豆酱代替,也很美味。4.起锅热油,倒入蒜末爆香,加入一勺素蚝油,再下入空心菜,全程大火控制,快速翻
炒
几下,菜...
空心菜做法
空心菜做法与步骤
答:
烹饪步骤:焯水:一锅水烧开,加入少许盐,放入
空心菜
焯烫至变色。大约30秒即可捞出,沥干水分。热锅爆香:热锅倒入适量油,放入蒜片和姜片爆香。喜欢辣味的,可以加入一根小米椒。炒菜:待香味释放出来,倒入焯好的空心菜,翻
炒
均匀。调味:倒入调好的酱汁,翻炒至空心菜均匀裹上酱汁。出锅前淋入少许...
想要空心菜翠绿不出水,
炒空心菜的
时候需要注意什么?
答:
清
炒空心菜的做法
:备用食材:空心菜1把,大蒜3瓣,食盐少许,食用油少许;制作过程:第一步,空心菜一把,将其择去根蒂,去掉比较老的部分,空心菜仔细清洗干净,控水后,将空心菜的根茎和叶子分切开;第二步,大蒜准备出适量,剥皮后,切成细细的蒜蓉,待将所有的食材都准备到位,便可开始炒菜,炒锅中...
怎么
炒空心菜
不变黑
答:
做法
:1.空心菜摘好,然后洗净,在洗最后一道时,滴几滴柠檬汁浸泡,准备炒的时候在沥干空心菜。2.锅底给猪油和色拉油,烧到8层热,下入姜末、蒜末、空心菜,大火爆炒30秒,然后点适量水,再加入食盐、味精、胡椒即可起锅了。
炒空心菜
,给适量的猪油,可以使空心菜吃着更嫩,更香,这就是今天教给...
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