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炒墨鱼
新鲜
墨鱼
怎么
炒
好吃新鲜墨鱼的做法
答:
1、准备材料:新鲜
墨鱼
1只,青椒、红椒和黄椒各1/4个、黑木耳适量、黄酒适量、盐少许、胡椒粉少许、湿淀粉适量、鱼露少许。2、把墨鱼让店家清理干净,回家再清洗一下,斜刀切成花刀,然后在加入黄酒的沸水里焯烫30秒钟,可以看到目鱼块很快就变成了漂亮的目鱼花,捞出后迅速放入冰水里面;3、把青椒...
怎么做青椒
炒墨鱼
?
答:
1、青红椒和
墨鱼
摘选干净。2、把墨鱼切十字花刀。3、青红椒切斜片,墨鱼切块。4、准备生姜片和蒜片。5、锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净。6、热锅倒油,温油下入姜蒜爆香。7、再把青红椒倒入煸
炒
出香味。8、倒入墨鱼。9、加入料酒。10、加入盐煸炒均匀。11、磨入黑胡椒粒后熄火出锅。...
墨鱼
怎么做好吃又简单?
答:
1、墨鱼洗净后切花,焯水后切块待用
;2、锅中油烧热,放入姜丝和蒜末,下入XO酱爆香;3、然后下入韭黄翻炒,炒至8成熟后下入墨鱼仔;4、然后下入盐和海鲜调味即可。
在家怎么做出好吃又美味的爆
炒墨鱼
仔?
答:
腌制:将清洗干净的
墨鱼
仔放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和少量生抽酱油,拌匀后腌制10-15分钟。热锅凉油:在锅中倒入足够的食用油,油温热至7成热时(大约180°C),将腌制好的墨鱼仔放入锅中快速翻
炒
,炒至表面变色,出现卷曲,立即捞出备用。这一步要快,以免墨鱼仔过熟变老。爆香调...
炒墨鱼
怎么做好吃
答:
炒墨鱼
做法:1、准备材料:墨鱼1条、卷心菜100克、葱10克、食用油适量、姜4克、盐少许、味精少许。2、处理墨鱼,把墨鱼腹部朝上,用剪刀从中间剪开,去除内脏,不要弄破墨囊。3、拿掉内脏后,去除墨鱼壳。4、去掉墨鱼皮、头和触角上的皮。在触角中间的是墨鱼的嘴,把两个大拇指从外面向中间挤,把...
墨鱼炒
什么菜最好吃
答:
一、葱爆
墨鱼
葱爆墨鱼主要以墨鱼、大葱、青椒为材料制作而成。难易指数:★★ 制作步骤:1、墨鱼洗净切段,青椒洗净切丝,大葱切段,姜切丝,蒜切末 2、烧一锅水放入墨鱼,烧开焯水 3、锅烧热倒入油,爆香姜丝、蒜末 4、放入葱段,添加料酒、糖、花椒粉翻
炒
5、放入墨鱼、青椒丝炒匀 6、加入...
炒墨鱼
怎么做
答:
1、
墨鱼
板掏出来,清洗干净墨鱼,墨囊整个撕下不要弄破。2、准备蒜、姜,墨鱼切条。3、锅中放适量的清水,放入姜、蒜,水开后放入墨鱼焯水,动作要快,墨鱼一卷曲就快速捞出。4、尖椒二根洗净切丝。5、炒锅放入适量的油,放入蒜片爆锅。6、放入尖椒翻
炒
。7、尖椒稍微变软,放入焯水后的墨鱼翻炒...
墨鱼
怎么
炒
好吃 墨鱼好吃做法
答:
1、食材:青萝卜半个、
墨鱼
两个、?盐适量、糖适量、耗油一勺、酱油一勺、大葱适量、姜适量。2、将墨鱼去掉骨头和内脏,将眼睛洗干净,然后仔过一遍水,接着切条。将葱姜切段备用。3、将萝卜切成细条备用。4、放姜葱下锅爆香。5、将墨鱼放入油锅,翻
炒
至墨鱼变白,然后加少许酱油,至翻炒出...
墨鱼
可以
炒
着吃吗?
答:
食材需要准备:
墨鱼
、红椒、青椒、黄甜椒、洋葱、料酒、小葱、红油香辣酱、泰国虾酱、生抽、鸡精、蒸鱼豉油。洋葱和青红黄椒切菱形块,葱姜切好备用。锅里放水加入料酒放进墨鱼仔,水开后10秒要捞出来然后冲洗干净。锅中下油,葱姜爆香后加入洋葱和青红黄椒、香辣酱、虾酱
炒
香。加入墨鱼仔,鸡精、...
炒墨鱼
的家常做法
答:
温油下入姜蒜爆香清
炒墨鱼
的做法步骤77.再把青红椒倒入煸炒出香味清炒墨鱼的做法步骤88.倒入墨鱼清炒墨鱼的做法步骤99.加入料酒清炒墨鱼的做法步骤1010.加入盐煸炒均匀清炒墨鱼的做法步骤1111.磨入黑胡椒粒后熄火出锅清炒墨鱼的做法步骤1212.上桌 墨鱼介绍2113墨鱼是贝类,属软体动物门。墨...
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