88问答网
所有问题
当前搜索:
清蒸土鸡的做法窍门
怎样
清蒸土鸡
又好吃又营养清蒸土鸡又好吃又营养的家常
做法
答:
1、原材料:
土鸡
半只,红枣6粒,干香菇4朵。配料:生姜5克,枸杞5克,蚝油20ML,生抽20ML,盐2克,淀粉3克,白胡椒粉2克,食用油20ML,葱花适量。2、土鸡,洗净后沥水剁小块;泡好的香菇洗净切丝,红枣去核切丝,生姜切丝,枸杞洗净。3、
土鸡肉
中加入蚝油,生抽,盐,淀粉,白胡椒粉,拌匀后腌制1...
正宗
清蒸鸡的做法
答:
首先要处理鸡肉。
准备好鸡半只,用水鸡内部的血汁冲洗干净,把鸡头、鸡脚、鸡翅切下来,然后把洗好的鸡肉放置控干水分
。有的人喜欢把鸡肉焯水再用,其实焯过水的鸡肉蒸出就没有鲜嫩的口感。第二步准备配料。把生姜去皮洗干净,一半切成片一半切碎备用,老蒜洗干净切成三段备用。第三步腌制鸡肉。准备好...
肉质鲜嫩紧致清蒸黄皮土鸡家常
做法
清蒸土鸡
怎么做好吃
答:
清蒸土鸡
怎么做好吃1、材料:黄皮土鸡去骨鸡腿1支,葱1又1/2根,姜1小块,盐适量,米酒1/10杯,香油适量。2、1根葱切段、1/2根葱切丝、姜切片备用。将去骨鸡腿加入葱段、姜片,以盐、米酒调味。3、放入电锅中,外锅放一杯水,待蒸熟后取出切片,放上葱丝、淋上烧热的香油即可。
整个鸡怎么
清蒸
好吃
答:
清蒸鸡的做法
土鸡洗干净,抹上盐和酒,腌制半小时以上 放大碗里,倒上点老酒,放两片姜,上锅清蒸,蒸个二十分钟差不多了
出锅后,可以调一碗姜醋调料或其他自己喜欢的调料,蘸鸡肉吃,当然,不蘸任何调料,鸡肉也非常鲜美。蒸出来的汤可以倒出来,放点泡发的竹荪或青菜、扁尖笋之类自己喜欢的食材...
清蒸土鸡的做法
步骤图,清蒸土鸡怎么做好吃
答:
清蒸土鸡的做法 洗干净的土鸡一只重量2-3斤左右
把干净的土鸡用蒸笼隔开,放入烧开水的锅里蒸,大火蒸15分钟,关火焖5-8分钟出锅 趁热把盐均匀涂满鸡的全身
,待盐全渗入鸡内,鸡放凉后就可以斩小件了,来吃😬切件开吃
清蒸鸡
要什么调料和
做法
答:
主料:童子鸡1只 辅料:盐少许、黄酒少许、姜少许、葱少许 1、准备好一只童子鸡 2、童子鸡去头去屁股洗净 3、洗净的童子鸡放入碗里 4、放入少许黄酒 5、放少许姜 6、放少许盐 7、再放少许葱腌制30分钟 8、30分钟后放入蒸锅里
蒸
40分钟 9、40分钟后出锅 10、成品 ...
清蒸
全
鸡的
家常
做法
大全家常
答:
1.
土鸡
半只,去掉鸡屁股,鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉,用清水冲洗至没有血水。2. 用2克的盐,5ML生抽和5ML料酒擦鸡身,加入姜片葱段腌制一个小时。3. 腌制好的鸡放蒸锅中
蒸
制,水烧开后转小火蒸18分钟。4. 青葱,香菜,蒜切成末。5. 热锅凉油,下蒜末炒香。6. 烹入二汤匙生抽,一汤...
怎样
清蒸土鸡
又好吃又营养
答:
1首先把整只鸡用黄酒抹遍里外,再用盐抹一下内腔,最后用切碎的葱姜擦一下,腌半小时备用2蒸锅烧开后,把葱姜取走,把鸡放盘中放锅里大火蒸,如果是超市的小公鸡,整只蒸大约需要二十分钟左右就差不多熟了,如。
清蒸鸡的做法
1鸡肉切成小块,姜蒜葱切碎备用2鸡肉装碗,放入姜蒜葱和适量茶油,...
清蒸鸡
怎么做好吃?
视频时间 00:54
鸡肉怎么做
清蒸
才好吃
答:
清蒸鸡做法
一,材料 鸡1只约2斤左右,盐2小勺,姜葱蒜粉若干 做法 1鸡清洗干净后,沥干水分把鸡脚斩下为了造型,我保留了鸡头和鸡脖子,你做的时候,可以把其斩掉用盐把沥干水分的鸡全身内外都涂遍,并;1首先把整只鸡用黄酒抹遍里外,再用盐抹一下内腔,最后用切碎的葱姜擦一下,腌半小时...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
农村蒸鸡肉的做法
土鸡怎么蒸才好吃又嫩
皖南土鸡怎么清蒸好吃
湖南清蒸整只土鸡的做法
土鸡煲怎么蒸好吃
土鸡怎么蒸才好吃又简单
土鸡怎样蒸来才好吃
土鸡蒸什么东西好吃
黄焖土鸡的做法 湘菜