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油闷大虾是怎么做的
油焖大虾的
做法?
答:
制作方法如下:第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片,姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油,先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。第5步、加入料酒和生抽,继续翻炒。第6步、倒入一小碗热水,盖上盖子
焖
煮5分钟。第7步、最后放入青椒片大火稍微收汁,翻炒...
油焖大虾
做法家常做法
答:
1、先把
大虾
处理干净,减去虾须和虾腿,背部剪开,挑去纱线,头部冲洗干净。2、倒入一勺料酒,抓匀,腌制半个小时。3、葱姜切片备用。4、锅中倒油烧热。5、下入葱姜爆香。6、放入大虾,继续翻炒几下。7、放入所有上述调料,可以加两勺高汤,也可以不加。8、盖上盖子
焖
至汤汁变少。9、出锅装...
请问做
油焖大虾怎么做
答:
流程: 刀工处理→煸炒
大虾
→入味
焖
制→收汁装盘。步骤:1、切配。将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙线,每只大虾切成两段;2、烹调。炒勺置中火上,放入猪大油、花椒油烧热, 加入姜丝和大虾, 煸炒数下,然后用手勺轻按虾头,挤出虾脑,再 放入料 酒、高汤、姜汁...
油焖大虾家常做法,正宗
油焖大虾怎么做
答:
具体做法:
买来新鲜对虾,剪去须、爪嘴整齐美观,入口方便。去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥
。姜蒜切细(约1:3),香葱切段。锅中多倒油,烧至约6、7成热,投入大虾,迅速翻面。待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后再翻面。锅中留少许油,下姜蒜炒香,中火,下番茄酱...
最正宗的
油焖大虾
应该
怎么做
?
答:
正宗潜江
油焖大虾的
做法 1、将虾放在清水里漂洗,并用牙刷刷干净虾体。2、剪头,虾头越1/2处剪开(为了保留虾黄,可尽量少减些),注意不宜直接剪断,在欲断未断时往外一拉,将砂囊一起带出(那黑黑的一团物质,注意保留虾黄)。3、去泥筋,虾的尾部有三片尾翼,捏往中间一片,一拉一拧,...
油焖大虾
,
怎么做
才好吃
答:
油焖大虾的
做法步骤 1 从市场买来的青虾一斤。2 用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。3 葱姜切小段备用。4 锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5 油热后放入腌制好的虾。6 待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。7 倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好...
怎样做
酱香浓郁的
油焖大虾
?
答:
油焖大虾怎么做
制作油焖大虾,需要准备一些新鲜的大虾清洗干净,把虾头尖刺,虾尾,虾须全部剪掉,然后背部剪开,里面的内脏去除,处理好清洗干净,生姜葱段准备好,锅里面加入适量的油,可以稍微多加一些用来炸大虾,油烧热以后就可以把大虾放进去,不停的翻炒两面受热均匀,等到表面的皮变脆以后捞出来...
油焖大虾是怎么做的
呢?
答:
原料:大虾 配料:姜、蒜、葱 调料:酒酿、番茄酱、料酒、生抽、胡椒粉 做法 1、准备好材料;2、大虾洗干净,去泥线、沙包,再剪去虾须和虾脚;3、锅中热油(比平时炒菜要多些);4、摆入大虾,先不着急翻动它,煎透煎香这一面;5、再翻另一面,此时虾头处的虾油也煸出来了;
油焖大虾怎么做
好吃...
油焖大虾的
做法最简单
答:
6、等大虾一面变红,再把切好的葱姜放入锅里,如图所示。7、然后再翻炒几下,再把调制好的酱油、醋、糖、精盐汁儿,倒入锅里,盖上锅盖,焖3分钟左右,如图所示。8、等到汁收的差不多了,
油焖大虾
也就做好了,如图所示。9、关火,装盘,让人流口水的油焖大虾这么快就做好了,是不是超级...
油焖大虾怎么做
?
答:
油焖大虾怎么做的
:1准备材料。2虾洗净开背去虾线,剪去虾须,加料酒腌制20分钟。3葱切段,姜切片。4锅内放适量油,烧热后下葱姜小火炸香。5捞出炸过的葱姜。6将虾放入锅中翻炒至变色。7加入糖继续翻炒。8加入一勺生抽翻炒均匀。9加入适量热水烧开后盖上锅盖焖3分钟左右。(视虾的大小增减...
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