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河豚鱼的毒性包括卵巢毒素吗
河豚毒素
主要存在于
河豚鱼的
答:
分析:几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX)
,毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒。掌握“食品安全与食物中毒”知识点。
.
河豚毒素
属于毒性极强的神经毒素,其中以
鱼的
___、___部位的
毒素毒性
...
答:
河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤
。河豚毒性大小,也与它的生殖周期有关。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。
河豚
含
毒素
最多,
毒性
最强
的
部位是?
答:
河豚含毒素最多
,毒性最强的部位是卵巢和肝脏。其次在肾脏, 血液,眼睛、鱼鳃、鱼皮等部位,有的河豚鱼,肉中也含有毒素。冬季和春季间,卵巢毒素 的毒性最大,如果人们吃了如手指般大的一块鱼卵,就会严重中毒。
毒性
最强
的河豚毒素
是?
答:
该毒素是河豚卵巢毒素
。河豚毒素是一类毒素,主要包括河豚酸、河豚素、河豚肝脏毒素、河豚卵巢毒素,其中毒性最强的是河豚卵巢毒素,0.5毫克左右就会致人死亡。河豚鱼中的毒素主要存在于河豚肉之外的卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液、皮、鳃等组织,卵巢和肝脏的毒性最为“强悍”。
关于
河豚毒素
正确的是
答:
关于河豚毒素正确的是以卵巢毒性最大,肝脏次之
。河鲀(拉丁学名:Tetraodontidae)是鲀科东方鲀属鱼类的统称,主要分布在中国黄海、渤海、东海、南海以及近海江河中,主要生活在水的中层或底层,以贝类、甲壳类和幼鱼为食。河鲀体呈圆筒形,向后渐狭,体裸露无鳞或被覆刺鳞,背鳍一个,无鳍棘,与...
河豚的毒
从哪来
答:
然后每次洄游的时候盐分的变化会刺激
河豚的卵巢
发育,因此该细菌就被大量屯积在卵巢中,这也是
卵巢毒性
最大的原因。河鲀产卵不在水草中而是在没什么遮蔽物的河堤附近,这意味它们的卵会缺乏隐蔽性。而自保的手段这是通过卵巢中累积的大量
毒素
附着在卵上面,这样谁吃谁死,就能够保证卵的安全了。至于河鲀...
河豚的毒
是不是主要集中在
卵巢
和精巢?
答:
河豚最毒的部分是
卵巢
、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。
河豚毒性
大小,与它的生殖周期也有关系。每年2~5月为卵巢发育期毒性较强,6~7月产卵后毒性减弱,肝脏也以春季产卵期毒性最强。而精巢和肌肉是无毒
的
,等如果鱼死后较久,内脏
毒素
溶入体液中便能逐渐渗入肌肉内。安全食用 因特殊情况需要...
河豚的
什么部位有毒
答:
卵巢:
河豚的卵巢
为含毒量最大、最强的部分。2、肝脏:肝脏为河豚的剧毒部分。3、血液:河豚的血液有毒,特别是两块所谓脊血块即脾脏含有剧毒。4、胃肠:河豚的胃肠也有毒,但
毒性
比卵巢及肝脏小得多。5、皮肤:河豚的皮肤含毒量因种类而异,通常甚微或无毒。6、精巢:河豚的精巢是微毒或无毒。
河豚的毒素
主要在哪个部位
答:
1、卵巢:
河豚的卵巢
中储存着大量的毒素,是河豚体内毒素含量最高的器官之一,在春季繁殖季节,卵巢和鱼卵
的毒性
尤其高。2、肝脏:肝脏是河豚体内主要的代谢器官,毒素会在其中合成和积累,河豚肝脏的毒性仅次于卵巢。3、
河豚毒素
是一种存在于河豚、蝾螈、斑足蟾等动物中的海洋毒素,分子式为C11H17O8N3,...
毒性
最强
的河豚毒素
是?
答:
河豚毒素
是一组化合物,涵盖了河豚酸、河豚素、河豚肝脏毒素以及河豚卵巢毒素等。在这些中,河豚
卵巢毒素的毒性
最为强烈,只需大约0.5毫克的剂量就足以致命。
河豚鱼
体内的毒素主要集中在卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液、皮肤以及鳃等部位,尤其是卵巢和肝脏,其毒性表现最为突出。
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