88问答网
所有问题
当前搜索:
河豚鱼带刺的皮能吃吗
河豚皮
为什么要一口吞下去
答:
河豚皮要一口吞下是因为河豚皮上有非常多的小刺,口感较差,不适合咀嚼
。在吃河豚皮的时候要将它折叠起来,用皮内光滑的部分将外部的刺包裹起来再食用,河豚皮内含有大量胶原蛋白,适当食用对皮肤极好。不过河豚有毒,不可自己盲目烹饪。为什么河豚皮要一口吞 河豚是一种味道非常鲜美的食物,很多人在吃河豚...
河豚皮
上的刺怎么弄掉
答:
河豚肚皮上才长有沙刺,
带刺的肚皮一般都不吃
,连皮带刺一块割掉,其他地方的皮仅可食用。食用河豚外皮时将外皮翻过来卷着食用,这样才能避免被河豚尖刺刺伤。河豚鱼的鱼皮中含有大量的胶原蛋白,营养丰富。河鲀肌肉洁白如霜,肉味腴美,鲜嫩可口,含蛋白质甚高,营养丰富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素,...
河豚
刺怎么去掉河豚鱼刺怎么去掉?
答:
河豚鱼皮
上的刺刮掉需先使用醋软化,然后再用镊子拔或用刀刮掉即可,如果嫌麻烦的话,也
可以
直接连皮
带刺
一起割掉,因为
河豚鱼的
刺质地是比较坚硬的,难以下咽。具体步骤:1、将河豚腮去除,用剪刀将内部骨头两边的血肉连体一层皮肉去掉,再用剪刀将骨头上的血肉剪干净。2、然后把河豚两边皮肉下的一层气...
泰州唯一
能吃河豚的
火锅店!不怕你中毒,就怕你上瘾!
答:
河豚的
鱼皮带有密密麻麻的小刺,吃起来会有一点沙沙的感觉,其实这些小刺成分主要是退化的鱼鳞,富含极高的胶原蛋白。火锅里烫熟后用光滑的内侧包裹住
带刺的
表皮一口吃下,这才是饕餮之徒们
吃河豚鱼皮
的方法。在这家店吃火锅如果要品尝河豚美味,一定记得选择鸳鸯锅,并不是因为怕辣而妥协,而是为了将...
河豚
有剧毒,为什么还有那么多人想尝鲜?
答:
为了安全起见,厨师必须先尝,
证明食用是没有风险后才可供食客享用
。由此看来,厨师这项职业也是有风险的。 长相可爱的河豚,也叫球鱼、充气鱼、气球鱼,它在热带海洋中确实很普通,但又是一种让人猜不透的鱼类。比方说,它最拿手的好戏就是可以把自己的身体膨胀到原来的2-3倍,一旦它受到惊吓或是打搅的时候,它就会...
江苏海安特产:海安
河豚
答:
…3、
河豚皮带刺
,美容养颜
还能
健胃。筷子夹起河豚皮整张翻过来,就着汤汁,一口吞下,胶质粘稠,入口即化,瞬间便滑入胃中。养殖的控毒河豚,肝也没有毒,入口软糯鲜香,也是难得的美味。4、那薄如蝉翼的
河豚鱼
刺身,还有并不常见的豚白(
河豚的
精巢),质地细滑如绢,比豆花丰满,比鹅肝轻盈,...
河豚
是否有鳞片
答:
河鲀
(Tetraodontidae;puffer fishes),为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称,俗称
河豚
。河豚有很多种类,常见的有红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)、暗纹东方鲀(T.fasciatus)、黑鳃兔鲀(Lagocephalus inermis)、凹鼻鲀(Chelonodon patoca)、黑斑叉鼻鲀(Aronthron nigropunctatus)等。河鲀体呈圆筒形,有气囊,...
请问华西村有哪些特产?
答:
属于凶猛鱼类,小鱼小虾和各种蚌壳都是它的食物,河豚一旦遭受威胁,就使身体膨胀成
带刺的
圆球,让它的天敌难以下嘴。河豚毒素的毒性,排在所有毒素的前十名之内,是-的1000倍。一条一斤重的
河豚鱼
体内,能提取出约0.5毫克毒素,
可以
毒死几十头大象。至今还没有发现一种解毒剂可以解除
河豚的
毒素,所以...
有毒的鱼是什么
答:
如果不及时抢救,它们就会死去,而
带刺的
鱼是最毒的。其次是鬼鱼(虎鱼)和狮子鱼(狮子鱼),背鳍棘基部有毒腺。第二类是毒鱼,即各种鱼,其肝脏、卵巢、皮肤、血液、肠道中都含有河豚毒素,其中以河豚属的鱼为多。新鲜
的河豚
,处理得好,肌肉泡水后吃不会中毒,但死后鱼会变质,吃了容易中毒。河豚毒素...
海里最毒的十种鱼排名?
答:
河豚大家可能都听说过,这种鱼含有剧毒,但是它跟别的鱼有区别,它不具备主动攻击来注射毒素,实际上它的毒素是在于
食用
它而产生的,
河豚的
内脏、皮肤、卵巢等位置是含有剧毒。虽然
河豚鱼
是剧毒的,但它不能自己给其他生物注射毒液,实际上河豚的肉是
可以
安全食用的。4、狮子鱼 狮子鱼被认为是剧毒的鱼,...
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
河豚鱼鱼皮有刺怎么吃
河豚皮吃起来扎人
人工养殖河豚鱼皮能吃吗
吃了带刺的河豚皮怎么办
河豚皮是嚼还是吞
河豚鱼皮上的小刺应该弄掉吗
河豚皮为什么要一口吞下去
河豚皮能吃吗
河豚鱼皮怎么去刺