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汉堡包做法家常做法
自制
汉堡包的做法
步骤图,自制
汉堡包怎么做
好吃
视频时间 00:27
汉堡包怎么做
呢?
答:
第一步,将高粉、低粉、水、盐、玉米油、酵母导入碗中,然后开始揉面,揉至能拉出薄膜,放至温暖湿润处,等待发酵。第二步,面团发至2倍大,手指沾面粉戳孔,面团不回缩不塌陷即可。第三步,将面团按压排气,分成2份,揉圆后放入学厨5寸不粘
汉堡
模,等待最后发酵。第四步,面团发至原来的1.5倍...
汉堡包怎么做
答:
汉堡胚2个 虾仁100克 土豆1个 鸡蛋3个 生菜叶2片 盐适量 胡椒粉1克 料酒5克 油适量 沙拉酱20克 千岛酱20克 面包糠30克 面粉10克 虾仁土豆
汉堡包的做法
步骤1 土豆去皮切薄片,开水上锅蒸熟 步骤2 用木铲把土豆捣成泥 步骤3 虾仁剁成泥 步骤4 土豆泥、虾仁泥混合加入适量...
汉堡怎么做
视频时间 00:55
汉堡
配方
做法
答:
牛肉
汉堡的做法
1.准备些蔬菜夹到汉堡里,这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶;2.在准备些肉馅,碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅;3.准备些水果做沙拉;4.在面包糠中加入一些牛奶或者水,混合放置一会5.蔬菜洗干净,切好备用6.在肉馅中加入一个鸡蛋,一点洋葱碎,盐、胡椒、料酒...
迷你
汉堡包
的
家常做法
答:
1、食材:面包粉250克、白糖25克、水150克、酵母3克、亚麻籽油25克、盐2克、沙拉酱适量、火腿4片、鸡蛋2个、生菜适量、全蛋液适量、芝麻少量 2、首先制作
汉堡
胚,将面包粉、水、糖、酵母、亚麻籽油加入到面包桶内,启动和面程序,揉至面团光滑完全扩展,发酵至两倍大小,将面团取出拍出空气,分成...
汉堡包怎么做
?
答:
超级松软的全麦
汉堡包
面包的用料 中种面团: 高筋面粉210克 牛奶150克 酵母2.5克 主面团: 黑全麦粉50克 高筋面粉40克 奶粉15克 细砂糖25克 蛋白32克 水38克 酵母1克 盐3克 黄油12克 面包
的做法
步骤1 将牛奶加热至温热(冬天)加入酵母搅拌融化后,和中种面团中的高...
怎么在家做美味的
汉堡包
?
答:
几种
汉堡包做法
,自己在家做 做法一:食材:小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克、全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄、盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量。做法:1.将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末,待用。2.然后就将300克的面粉慢慢加入水、酵母、适量的糖,把它们和成面团,饧发一会就下。...
家庭自制
汉堡包
的
家常做法
答:
1、准备鸡胸肉或者鸡腿肉,用刀背用力拍打,让肉质变得松散。2、放葱丝,蒜末,食盐,五香粉,胡椒粉,生抽,味极鲜和一个鸡蛋清,喜欢吃辣可以再添加适量辣椒粉,抓拌均匀,腌制1-2个小时。3、鸡肉取出均匀的裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,继续裹一层淀粉。4、油温七成热,放入鸡肉,炸成金黄色后...
中式
汉堡包的做法
答:
1、基础发酵2-2.5倍大,用手指蘸面粉戳一个洞,不立刻回缩和塌陷即为发好。2、将发好
的
面团排气,分成6等分滚圆,中间发酵15分钟。3、捏紧面团的收口,刷上蛋黄液,沾满白芝麻。4、铺在烤盘中,准备二次发酵成两倍大。5、175度中层烤20分钟。6、准备
汉堡
餐包一个,培根、鸡蛋、生菜、芝士片。
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