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民间美食传说故事100字
饮食风味的
传说
要少于
100字
答:
传说
一:朱元璋早年曾讨过饭,有一年腊月初八,他已经几天没吃饭了,饥寒交迫,忽然他看见一只老鼠钻进了洞,他想抓老鼠吃,就挖开了鼠洞,在里边却掏到一些米豆杂粮,于是他熬了一锅粥吃,免于冻饿而死。当了皇帝后,每到腊月初八这一天,他就要熬粥吃,以作纪念,也含有忆苦思甜之意。 传说二:岳飞遭奸臣陷害,被扣军粮,...
你知道哪些
美食
背后的小
故事
?
答:
美食背后的小故事:
1、东坡肉
相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。2、
水晶肴肉
肴肉传说在镇江还...
知道哪几种
美食
的背后小
故事
吗说一说吧?
答:
美食背后的小故事:
1、东坡肉
相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。2、
水晶肴肉
肴肉传说在镇江还...
有关食物的历史
故事
答:
1、东坡肉
宋哲宗元祐四年一月三日(1089年),苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元祐五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施,使浙西一带的人民度过了最困难的时期。他组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,使西湖旧貌变新颜。杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事...
民间美食传说故事
答:
民间美食传说故事
佛跳墙的由来 启坛荤香飘四邻,佛闻弃掸跳墙来
。从上面的诗句您就会知道佛跳墙这个名菜其所以名闻天下的原因了。它可谓集中国烹饪技术之大全,集山珍海味之大全,其原料有海参、鱿鱼、乾贝、鱼肚、鱼唇、鸡、鸭、猪肚、香菇、蹄筋、笋尖、火腿、鸽蛋等。加工烹调过程要求极其严格,首先...
汤圆的由来和
传说故事
是什么?
答:
2、汤圆的
传说故事
相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过动难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑,“...
月饼的来历和
传说故事
答:
有时候,她会偷偷地做些月饼,默默地送给小动物、随从。人们从此便纷纷效仿,把月饼作为思念亲人、家人的传统节日礼物之一。月饼用首屈一指的食材——红枣、莲蓉、芝麻等等制成,自古以来是中秋夜的团圆
美食
,几乎缺一不可。而嫦娥和后羿的
传说
也被广为流传,成为了中秋节里的经典
故事
。
冬至的
传说故事
各类
美食
小趣闻
答:
如今,饺子已成为冬至不可或缺的
美食
之一。冬至吃馄饨的
传说
除了饺子,北方冬至日还有一项重要的食俗——吃馄饨。在《燕京岁时记》中,记载着“冬至馄饨夏至面”的说法。馄饨有许多传说,其中一个是关于吴越争霸时期的
故事
。相传吴王在战胜越王后,不仅得到了金银财宝,还得到了美女西施。一次,吴王品尝了...
民间故事
:线面的来历
答:
线面是福州
民间
传统食品,以精面粉为原料,辅以精盐、薯粉、食油、鸡蛋等,调匀搅拌后,手工拉制晒干而成。面条细如丝线,所以叫线面,也称“长面”、“索面”。关于福州线面,有一个美丽的
传说
。相传,这一年是王母娘娘的寿诞,九天玄女为给王母祝寿,绞尽脑汁地准备礼物。
美食
、珠宝天宫多如牛毛,没...
饺子的由来的
传说故事
答:
饺子是中国传统
美食
之一,其由来有很多
传说故事
。据传,饺子最早起源于中国古代,当时人们在庆祝春节等重要节日时会制作食物来祭祀祖先神灵。其中一种食物就是饺子,因为它的形状像元宝,被认为可以带来财运。另一个传说是,饺子最早是由医生发明的。在唐代,有一个医生名叫张仲景,他看到许多穷苦百姓饥寒交迫,便...
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涓嬩竴椤
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