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正宗黄豆焖鸡爪的做法大全
的做法
,
鸡爪焖黄豆
怎么做好吃,鸡爪焖黄豆的家常做法
答:
2粒
鸡爪焖黄豆的做法
1.鸡爪洗净从中间关节处切开,切掉指甲 2.锅中做水,凉水放鸡爪,焯烫去除血末和杂质 3.捞出鸡爪洗净表面血末 4.葱切末,姜蒜切片,备好八角、香叶、白芷 5.提前一天泡发的黄豆 6.热锅热油,放入葱姜蒜、八角、香叶、白芷爆香 7.放入鸡爪翻炒 8.放入适量的花椒粉和酱...
香辣
黄豆焖鸡爪
答:
香辣
黄豆焖鸡爪
做法
:1️.鸡爪去掉指甲洗干净,冷水下入鸡爪,姜片,料酒煮开焯水捞出过凉水备用 2️.黄豆提前一夜泡发口感更好,小米辣椒,姜蒜切碎,准备点花椒,八角,香叶备用 3️.锅里油热下入姜蒜,佐料炒香,再加入鸡爪,少许老抽翻炒均匀,啤酒淹没鸡爪,加入黄豆,放...
黄豆炖鸡爪
(孕妇汤谱)怎么做好吃
答:
鸡爪黄豆
汤
的做法
1.食材:鸡爪(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)、香葱 2.将泡发好的黄豆淘洗一下,下入高压锅中。3.随后,合入已焯好的鸡爪,加入一些清水。4.加2汤勺料酒。5.接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。6.
焖
至没气后开盖。7.然后,加2勺盐。8.加0.5勺味精。9.调味翻匀。
鸡脚
煲
黄豆
有什么功效
答:
鸡脚
煲
黄豆
功效:1、黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区,食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用,如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品,可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用,其营养价值与肉类蛋白质不相上下。2、黄豆内含有一种脂肪物...
鸡爪
是我的最爱,它都有哪些美味营养的吃法?
答:
做法
:1.
鸡爪
洗净,剪去指甲,斩成两段备用;2.在锅中倒水,加麦芽糖和白醋,放入鸡爪,烧至鸡爪变色,捞出用冷水洗净沥干备用;3.锅中倒入油,烧到七八成热后倒入鸡爪,炸至焦黄色;4.将炸好的鸡爪捞出后立即放入冷水中浸泡;5.鸡爪泡一段时间后,加入盐、味精、白糖、胡椒粉、花椒、桂皮、...
黄豆炖
鸡肉
的做法
视频时间 01:32
黄豆
鸡
的做法
答:
1、提前把干
黄豆
泡发,洗干净,用高压锅
炖
15分钟。2、把鸡翅膀、鸡小腿、
鸡爪
放入锅里,加适量清水和料酒一起煮开,捞出,冲洗干净。3、准备隔水炖盅,把鸡肉放入炖盅,再把高压锅里的黄豆和水一起倒入炖盅,水盖过食材,炖一个小时,然后再打开锅盖,加适量的盐,炖10分钟,出锅前洒上洗好的...
九款
鸡爪
神仙
做法
答:
九款鸡爪神仙
做法
一、香辣鸡爪 1、鸡爪冷水下锅,放入葱姜料酒焯水。 2、爆香蒜泥小米辣碎。 3、放入鸡爪翻炒均匀。 4、加入生抽、老抽、蚝油。 5、加入没过
鸡爪的
清水。 6、大火煮沸小火
焖
煮,30分钟左右即可。 二、酱汁鸡爪 1、加两勺生抽、一勺蚝油。 2、一勺老抽、一勺
黄豆
酱。 3、少许黑胡椒、糖搅...
鸡爪子
怎么做好吃?
答:
1、鸡爪去趾甲,用少许盐搓擦,洗净。排骨斩块,与鸡爪一起焯水,洗净。2、砂锅内放鸡爪、小排骨、
黄豆
、红枣、姜片、开水,用大火烧滚,转用小火煨3小时,加盐、味精、芫荽即成。营养价值:鸡爪 -
鸡爪的
营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。排骨 - 猪...
鸡肉怎么炒好吃(二十种
做法
)
答:
1.越啃越有味--【黄
焖鸡爪
】材料:鸡爪8只,干香菇8个,木耳少许。调料:葱,蒜瓣,干辣椒,料酒2勺,耗油2勺,生抽2勺,老抽一勺,糖,盐,鸡精。
做法
:1.鸡爪洗净去脚趾,再剁成两半。2.取一个大碗放入鸡脚加入料酒,耗油拌均匀,盖上盖子腌制20分钟。3.干香菇,木耳泡发切小块,蒜苗切段,葱蒜辣椒切碎,炒锅到油爆...
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