88问答网
所有问题
当前搜索:
榨菜用的是什么菜
榨菜是什么菜
制作的?
答:
榨菜:一种半干态非发酵性咸菜
,以茎用
芥菜
为原料腌制而成,是中国名特产品之一,与德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜并称世界三大名腌菜。茎用芥菜 :十字花科芸薹属一年生或二年生草本。中国著名的特产蔬菜,欧美各国极少栽培。起源于亚洲。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内,茎为短缩茎。叶片着生短缩茎...
榨菜是用什么菜
做的?
答:
榨菜(zha-tsai;preserved
mustard)一种半干态非发酵性咸菜
,以茎用
芥菜
为原料腌制而成,是中国名特产品之一,与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。榨菜在1898年始见于中国四川涪陵,时称“涪陵榨菜”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。现已发展到四川省内30多个市县,浙江、福建、...
榨菜是什么菜
做的?
答:
榨菜是芥菜中的一类
,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。
榨菜是一种半干态非发酵性咸菜
,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在1898年始见于中国四川涪陵(今重庆市涪陵区),时称“涪陵榨菜”。因加工时需用...
榨菜是什么菜
做的
答:
榨菜
就是榨菜做的。
榨菜是什么菜
做的?
答:
榨菜是一种半干态非发酵性咸菜
,以茎用
芥菜
为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在1898年始见于中国四川涪陵(今重庆市涪陵区),时称“涪陵榨菜”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。现已发展到四川省内30多个市县,浙江、福建、江苏、...
榨菜是什么菜
答:
榨菜是咸菜。
榨菜是一种半干态非发酵性咸菜
,以茎用
芥菜
为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在1898年始见于中国四川涪陵,时称“涪陵榨菜”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。现已发展到四川省内30多个市县,浙江、福建、江苏、上海、...
做
榨菜的菜
原名
叫什么
?
答:
做榨菜的菜原名
芥菜
。芥菜也称为鲜菜头,鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。榨菜是由芥菜演变而来的,最原始的榨菜就是用芥菜来腌制的。因为芥菜质地脆嫩,茎大梗粗,十分适合长期储存,而且腌制过后也不会因为缩水而变得干瘪,所以用来腌制榨菜最适合不过。芥菜多分布于中国长江以南各省...
榨菜用什么
做的
答:
榨菜是一种半干态非发酵性咸菜
,以茎用
芥菜
为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在1898年始见于中国四川涪陵(今重庆市涪陵区),时称“涪陵榨菜”。因加工时需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。现已发展到四川省内30多个市县,浙江、福建、江苏、...
榨菜是什么菜
做的
答:
榨菜是用茎用
芥菜
做成的。常见的榨菜形态为半干态非发酵性咸菜,是以茎用芥菜为原料腌制而成,它是我国的有名的特产之一,与法国的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。
做
榨菜的菜
原名
叫什么
答:
做榨菜的菜原名叫
芥菜
,并在我国的各个地方都有栽培,常被人们用来制作一些腌制品。榨菜是一种半干状态,非发酵性的咸菜,通常是以芥菜为主要原料制成的,也有用胡萝卜、海带、白菜等食材为原料制作的。做榨菜的菜原名叫芥菜,并在我国的各个地方都有栽培,常被人们用来制作一些腌制品。榨菜是一种半干...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
榨菜什么菜做成的
榨菜是什么菜芯做的
榨菜是不是芥菜做的
榨菜的原料菜叫什么
用来做榨菜的菜叫什么
榨菜是不是贡菜做的
阿祥哥榨菜的菜是哪一种
学生榨菜是什么菜做的
榨菜到底是什么菜