柠檬酸到底是什么答:简介柠檬酸,又称枸橼酸,学名2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸,化学式为C6H8O7,是一种重要的有机酸,为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。柠檬酸在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体,用于汽水、糖果等,也用作金属清洁剂,媒染剂等。柠檬酸广泛分布于...
柠檬酸和硫酸镁反应产生沉淀吗答:表面发酵要即时把菌盖和发酵液分开,再用少量水洗涤菌盖和浅盘,发酵液和洗水合并;固体发酵中的柠檬酸要用水浸出,水温80℃,浸出2~3次,浸水合并。发酵酸用压滤机过滤,滤液和洗水合并,打入滤液槽。柠檬酸与钙盐和钙碱反应生成柠檬酸钙从液相中沉淀出来,与可溶性杂质分开。酸液中若含草酸多,则可在热的中和液中,于...
蛋壳制备碳酸钙的方法?答:以Na2H2Y代表EDTA,R代表指示剂,反应如下: 2.2.2 实验材料 煅烧得到的蛋壳粉(自制) 2.2.3 仪器设备 TG328A型电光分析天平,250ml烧杯,50ml酸式滴定管,250ml容量瓶,250ml锥形瓶,5ml、25ml移液管 2.2.4 化学试剂 盐酸(分析纯),三乙醇胺(分析纯),氢氧化钠(分析纯),钙羧酸指示剂,EDTA标准溶液,蒸馏水 2.2.5 ...