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板栗炖鸡汤的做法步骤
板栗炖鸡的做法
答:
1. 准备食材:鸡肉、板栗、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、清水
。2. 鸡肉切块,用盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制10分钟。3. 姜切片,葱切段,板栗用刀划一刀,放入开水中焯水3分钟,捞出备用。4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,放入鸡肉煸炒至变色。5. 加入适量清水,放入焯...
板栗炖鸡汤的做法
答:
1、食材:老母鸡1kg,
板栗
500g,胡萝卜1根,红枣若干,姜片若干,葱若干,枸杞若干,料酒若干。2、所有的材料备好待用,包括老母鸡切块,胡萝卜切块,板栗剥壳,红枣去核,姜切片。3、冷水下鸡肉,料酒,部分姜片和大葱,大火烧开,煮3分钟,然后将鸡肉捞出备用。4、将所有材料均放入砂锅内,并加入适...
板栗鸡汤
如何做
答:
1、食材:鸡肉 半只、
板栗
300克、红枣 适量、沙参 适量、生姜 少许。2、先把板栗去外壳,洗干净。3、再把干沙参和红枣一起用水浸泡15分钟左右。4、再把沙参折断成一小节,把红枣和沙参一起沥出来。5、再把鸡肉洗干净,用温水多洗几遍。6、再把鸡肉、沙参、红枣、生姜一起放进沙锅里,关大火...
板栗炖鸡汤的做法
答:
步骤
一:准备工作 1.首先,将鸡肉洗净切块,用开水烫一下去除腥味。然后用清水冲洗干净备用。2.将板栗洗净,用刀在板栗表面划上一个小口,便于煮熟后去皮。步骤二:
炖鸡
1.炖锅中加入适量水,放入鸡肉、姜块、葱段和料酒,煮开后撇去浮沫,改小火
炖煮
30分钟,至鸡肉熟烂。步骤三:
煮板栗
1.将鸡...
板栗炖鸡的做法
答:
1、板栗洗净,去掉烂的。2、用刀轻剁一个口子。放入加入少许盐的水中,大火煮开后,再煮10-20秒,关火
。3、每次捞出5到6个,然后从开口处剥掉皮,一定要趁热剥,如果里面的内皮剥不掉了,再扔进热水里。4、鸡腿洗净去骨。生姜切片,小葱打结备用。5、先把鸡腿肉放入煮沸的开水中焯一下,大概...
板栗鸡汤
怎么
炖
好喝
答:
1、原料:鸡肉(整)1只、
板栗
250克、辅料彩椒1个、调料食盐6克、葱半根姜4、片蒜适量八角、2个干辣椒、4个料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油适量。2、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口。3、把开水倒入板栗,没过,添加盐。4、盖上锅盖焖上5分钟。5、逐个取出剥取栗肉。6、跑山鸡洗净,沥干...
板栗炖鸡
怎么炖好吃
答:
2、鸡块清洗干净,泡去血水。捞出大致沥干水分。3、葱姜蒜改刀切小备用。青椒掰成小块。4、锅放底油烧热。5、葱姜蒜、香叶、辣椒、肉桂、花椒爆香。6、鸡块放入锅中翻炒。7、翻炒至鸡块完全变色。8、放入番茄酱。生抽,老抽,蚝油。翻炒均匀。9、加水400ml。放入
板栗
、冰糖和盐。10、
炖煮
...
板栗鸡汤的做法
答:
1、土鸡清洗干净然后斩成一块块,板栗准备好。2、红枣,枸杞,黄氏,当归,姜片清洗干净,然后捞上来备用。3、把全部食材都放锅里。4、加水,水和食材的比例是1-1。5、再加适量的黄酒、盐。6、盖上盖子,定时1个小时。7、1个小时后打开盖子非常浓香的鸡汤香味攻出来,滋补又好吃的
板栗炖鸡汤
就做...
板栗炖鸡的做法
是什么
答:
1、将鸡肉剁成鸡块,洗净备用。2、将小葱洗净一根切段,一根切成葱花,生姜切片,备用。3、将
板栗
去皮,洗干净备用。4、烧锅热水,水开后,将鸡肉下入锅中焯水两分钟,去腥,焯水时往锅中放入姜片,葱段,有料酒的也可放一点料酒,焯好后捞出,将鸡块用温水清洗干净,葱段和姜片去掉。5、起锅,...
板栗鸡汤
怎么做
答:
1、红枣洗净后,用温水提前浸泡半小时。2、买的
板栗
去皮的时候,没有去干净,锅中倒入适量的清水,把板栗放入锅中,大火烧开煮2分钟即可关火,这样就能把板栗的皮去的干干净净。3、准备好
炖鸡汤的
调料,花椒和八角,草蔻和桂皮,香叶和葱姜。4、把土鸡洗净后,用刀剁成块状。5、锅中倒入适量的清水...
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