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杏仁怎么处理才能食用
杏仁怎么处理才能吃
这样处理后味道才好
答:
1、将杏仁放进温水中浸泡一会,搓去外皮,去除杏仁尖,然后炒熟食用,也能与大米放在一起煮熟食用
。生的苦杏仁是不能直接吃的,必须做熟才可以食用。而甜杏仁,只要
清洗干净就能直接吃了
。2、杏仁分为两种,一种是苦杏仁,另一种是甜杏仁。
一般苦杏仁需要加工熟透后才能吃
,不能直接生吃,因为苦杏仁...
生白
杏仁怎么吃
?用水煮熟可以吗?
答:
您好,
杏仁是不能够生吃的
,它有小毒,处理的方式如下:
1、可以用铁锅炒熟,大约小火慢炒15分钟左右,微微金黄就好,出锅前加少许糖或者盐 2、可以在开水中煮熟
,煮粥、饭都可以 3、可以在炒菜中加入少许,炒熟后食用 希望对你有用,望采纳~...
杏仁怎么处理
就可以吃了
答:
炒或者蒸后就可以了
。1、炒制:将苦杏仁放置在干净的炒锅内,用文火炒制泛黄,出现轻微焦斑,待有香气传出时,将炒制好的苦杏仁从锅中取出放凉即可;2、蒸制:将苦杏仁清洗干净后放置在有蒸汽的容器内,或直接放置在有沸水的蒸锅内,一般用武火蒸制5-10分钟,然后出锅放凉。此外,在蒸制之前,...
杏仁怎么处理
没有毒!!!
答:
(1)苦杏仁经水浸泡,除去种皮,再浸泡于水数日,并经常换水,直至除去苦味,方可食用
。吃时要煮熟或炒熟,因为加热处理后,便可破坏苦杏仁酶的活性并使氢氰酸挥发,这样将杏仁加工成杏仁霜,或杏仁茶等就安全了。甜杏仁的毒副作用较小但吃多了照样会中毒,不宜多吃。(2)杏仁用凉水浸泡一天,用水...
生
杏仁怎么处理
就可以吃了?
答:
材料:苦杏仁500g、水适量。
步骤一、苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡脱苦。见下图所示:步骤二、两天后,放在阳台上晾干
。见下图所示:步骤三、水分蒸发后,将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。见下图所示:步骤四、待听见啪啪开裂声音,出香味即可。见下图所示:步骤五、炒熟的杏仁见下图。
杏仁怎么处理才能吃
答:
杏仁
一般通过浸泡、去皮、烤干等方法
处理
后就可以食用了。将杏仁放入清水中浸泡,不少于8个小时,甚至可以浸泡过夜。这样可以软化杏仁,减少其含有的抗营养成分,促进营养的释放和吸收。杏仁的外层呈微黄色硬壳,需要去掉
才能食用
。将浸泡后的杏仁取出,用开水烫一下后,稍稍晾凉,再用手轻轻搓揉,便可把...
我有一袋生
杏仁
,
怎么
弄熟吃啊?
答:
生
杏仁
可以做成杏仁糊
食用
,下面是具体做法: 准备材料:甜杏仁100克,大米100克,水适量,糖适量 1、将生杏仁倒入锅中,小火炒5分钟。 2、将大米放入碗中洗干净后,晾干水分。 3、把大米加入到杏仁里一起炒,炒到大米干为止。 4、把炒好的杏仁和米,加2.5倍的水放进搅拌机里搅拌。 5、搅拌过后,将杏仁糊倒...
生
杏仁怎么
去皮煮熟
答:
首先,将生
杏仁
浸泡在热水中,水温最好在80度左右,浸泡的时间为3-5分钟。这样可以软化杏仁的外壳,使其更容易剥离。接着,将浸泡好的杏仁放入冷水中,然后轻轻揉搓,这样可以帮助杏仁的外壳更容易脱落。你也可以用手指轻轻挤压杏仁,帮助外壳脱落。然后,将杏仁放入锅中,加入足够的水,水的量要比杏仁...
苦杏仁
最安全的吃法
答:
先把
苦杏仁
儿放到水里面浸泡,然后把尖和皮去掉,再浸泡数日,每天都要换水,直到把苦杏仁的苦味去掉,这时候吃起来毒性就非常的小了,可以煮着吃也可以炒熟了吃。其实苦杏仁在加热以后,能够破坏苦杏仁里面的毒性,这样吃起来就更加安全。
杏仁怎样
去毒
答:
杏仁去毒去苦方法:1、
苦杏仁经水浸泡除去种皮
,再浸泡数日并经常换水,直至除去苦味方可食用,吃时要煮熟或炒熟,加热处理后可破坏苦杏仁酶的活性并使氢氰酸挥发,甜杏仁的毒副作用较小但吃多了也会中毒,不宜多吃;2、 用凉水浸泡一天,用水煮5分钟,时间不要过长以免杏仁发面影响口感,去皮去...
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