88问答网
所有问题
当前搜索:
杀金枪鱼鱼教程
金枪鱼鱼
块怎么切 ...
答:
1.洗好切块的
金枪鱼
。2.姜切丝。3.姜丝煸炒。4.然后放入金枪鱼过油,加入料酒。5.加入半瓶啤酒,也可以加水。6.然后加入酱油,一点醋,和2勺糖,不用加锅盖,炖10分钟左右就好。收汤装盘。
金枪鱼
的天敌是什么
鱼类
?
答:
新鲜
金枪鱼
鱼鳃鲜红,鱼体有银色光泽,眼睛透亮有弹性。金枪鱼肉质应具有弹性,按压后能自行恢复。不新鲜的金枪鱼肉色暗淡,鱼鳃发黑,鱼肉无弹性,有强烈腥臭味,不宜购买。超低温金枪鱼在冰箱(-18℃)冷冻状态下可保质30天。解冻后,在0-4℃的冷藏条件下可保存1-2天。解冻后应尽快食用,不宜再次冷冻。...
鱼刺最少的鱼排行
答:
鱼刺最少的鱼排行 我了解到鱼刺最少的鱼排行如下:龙利鱼、
金枪鱼
、鲷鱼、鲈鱼、鲑鱼等。在食用时最好选择新鲜的
鱼类
,并注意正确的烹饪方法以保证其营养价值和口感。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
金枪鱼
为什么要吃生的
答:
因为
金枪鱼
是深海鱼,所以没有携带寄生虫,所以可以生吃。金枪鱼生吃的方法是最为经典的。金枪鱼是一种肉质为红色的鱼,这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。金枪鱼是一种很受欢迎的海产,经济价值高,人们常常将它切成生鱼片直接食用。金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品。从金枪鱼的品种看,生...
一条三十斤的
金枪鱼
可以出多少鱼肉?
答:
一条30斤的
金枪鱼
。应该可以出20斤的鱼肉差不多
请问一下,这是什么鱼啊?
答:
鹦哥鱼科 Scaridae 鹦哥鱼属(鹦嘴鱼属) Scarus
鱼类
下图为 绿颌鹦哥鱼 Scarus prasiognathos (绿颌鹦嘴鱼)体延长而略侧扁。头部轮廓呈平滑的弧型。胸鳍具15软条。幼期之尾鳍为略圆形,成体则为双凹形。幼鱼体色为深红褐色,腹部体色较淡,并具小而不规则之淡蓝色斑点...
金枪鱼
和三文鱼刺身相比,哪个营养价值高一些呢?
答:
其实新鲜的海鱼基本都可以制作刺身,但是日本人对料理(刺身)的要求,是非常苛刻的,最主要的考虑,就是食材的营养和口感。一般情况下,日本人多选择黄鳍
金枪鱼
,因为金枪鱼是洄游
鱼类
,也就是说金枪鱼的一生都在大海里畅游,直到死,所以金枪鱼的肉质极其鲜美,且富含多种营养元素。这里肯定有人会说,你讲...
请问这是什么鱼,是
金枪鱼
或者马鲛鱼吗?
答:
同科
鱼类
, 巴鲣 并非马鲛、
金枪鱼
学名 鲭科 Scombridae 巴鲣属 Euthynnus 鱼类 下图为 巴鲣 Euthynnus affinis ,俗称 烟仔鱼、花烟 体呈纺锤型,横断面几近于圆形,头稍大,尾柄细强,尾鳍分叉。除胸甲与侧线有鳞外,全体均光滑无鳞。背部暗青色,腹部银白...
金枪鱼
的肉是什么颜色的?
答:
金枪鱼
外表为银色。金枪鱼是典型的青皮红肉鱼,其肉质的红色来自于肌红蛋白。这种蛋白本身是紫红色,如果与氧结合就形成鲜红色的“氧合肌红蛋白”但是金枪鱼打捞上来之后,肌红蛋白中的亚铁元素很快会被氧化,形成“高铁血红蛋白”,变成褐色或咖啡色。
金枪鱼
相克食物
答:
金枪鱼
不能与茶一起吃,因为茶中含有许多酚类物质,这些物质往往可以分解金枪鱼中的大量蛋白质,这样不利人体内的营养消化和吸收。还有,金枪鱼属于中酸性食物,不可以与鲫鱼一起吃。金枪鱼味道让很多人非常喜欢,既可以生吃还可以加热烹饪。金枪鱼的营养成分极其丰富,但是,孕妇最好不要食用,泻痢患者理应...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
小金枪鱼的杀法
三文鱼切片的正确方式
金枪鱼太难吃了
晒金枪鱼干的教程
金枪鱼零下十八度存放几个月
金枪鱼如何放血
小金枪鱼切割全过程
10斤小金枪鱼分割全视频
杀鱼技巧