88问答网
所有问题
当前搜索:
摊咸食的家常做法窍门
摊饼(
咸食
)怎么做好吃,摊饼(咸食)
的家常做法
答:
主料 面粉 150g 胡萝卜 半根 葱 半根 鸡蛋 1个 水 适量 步骤 1.第一步,将胡萝卜和葱切成末,越细越好。2.第二步,打一个鸡蛋到碗里和胡萝卜葱末拌好。3.第三步,放入面粉和半勺盐 4.第四步,加入适量水和成糊糊状 5.在平底锅放适量油,煎成黄色 6.第六步,煎成两面焦黄就行 小...
摊咸食的家常做法
摊咸食的家常做法介绍
答:
1、用料:面粉、鸡蛋、水、香葱、胡萝卜、盐 2、将水缓缓倒入面粉中,沿一个方向搅动成面糊。3、打入鸡蛋,和面糊搅匀。4、香葱切碎,胡萝卜擦成细丝(这里的胡萝卜丝也可以换成土豆丝),倒入面糊中,搅匀。5、根据口味放适量盐。6、锅烧热,放一点点油,锅底上薄薄一层就可以。7、倒入面糊,...
咸食做法家常做法
答:
1、鸡蛋打到碗中,加入适量水,搅拌均匀。2、倒入面粉、葱花、适量盐
,搅拌均匀。3、平底锅倒油,倒入适量面糊,摊满平底锅。4、煎至两面金黄即可。咸食:咸食是中国北方地区的传统名点,在山东,河北等地的部分区县广为流传。有的地方叫塌糊,有的地方叫面托儿,也有写作闲食的。中国北方部分地区流...
西葫芦
摊咸食的家常做法
答:
西葫芦,鸡蛋,小葱 步骤step 2 小葱切碎 步骤step 3 西葫芦用擦丝器,擦成丝备用 步骤step 4 擦成丝的西葫芦,打进一个鸡蛋,放盐,十三香适量,加面粉,注意,面粉不要多,主要以菜为主,放少许水,调成浓糊 步骤step 5 电饼铛,刷一层油加热 步骤step 6 看,一西葫芦为主的面糊,放上去...
摊咸食的家常做法
答:
除了煎,蒸也是一种常用的摊咸食的方法
。将制作好的面皮和馅料放入蒸锅中,大火蒸熟,蒸至面皮变得透明饱满即可。另外,炸也是一种常见的摊咸食的方法。将制作好的面皮和馅料放入热油中,小心地炸至金黄色即可。无论是煎、蒸、炸,摊咸食的关键在于火候把握和翻面的技巧。火候过高或者翻面不得当都会...
摊咸食怎么做好吃,
摊咸食的家常做法
答:
摊咸食的做法
面粉逐步加水搅拌,最后搅拌成面粉糊糊,不要太稀哦。(个人喜欢稠糊糊的,好制作)陆续加入蛋液、西葫芦碎及盐搅拌均匀。根据个人喜好也可加胡萝卜碎等。平底锅 平底锅 平底锅 小火 预热,加少量油(以晃动平底锅 油刚刚好平铺锅底为佳)。油热好后 加一勺面糊糊入锅 把面糊摊平 待...
家常咸食家常做法
,正宗家常咸食怎么做
答:
家常咸食的做法
步骤 家常咸食的做法图解11. 葱末适量、油麦菜适量切碎(为了让孩子吃点菜,我放了一根油麦菜,多放了点葱末)、面粉适量(约半碗)、盐、鸡蛋打碎,加冷水搅拌均匀,略呈稀糊状。打蛋器搅拌的比较均匀,用筷子搅拌容易有“面粉疙瘩”,搅不匀。家常咸食的做法图解22. 刷净的平锅或...
咸食的家常做法
南瓜咸食的烹饪
技巧
分享
答:
(1)选金丝南瓜。切出需要的量,去皮去瓤。(2)擦丝。(3)撒适量盐腌一下。杀杀水。把水挤掉。准备葱花,香菜末。(4)加适量五香粉提味儿。(5)加腐乳汁。适量白糖提鲜。(6)加蛋清,加面粉。(7)倒入葱花香菜末。拌匀。(8)热锅凉油,把南瓜
摊
进去,这个比较考验技术。(9)或者捏...
咸食的家常做法
有哪些?
答:
咸食的做法
主料;面粉200克、鸡蛋2个、韭菜汁适量。辅料;食盐适量、水适量、花生油适量。1、准备食材面粉鸡蛋韭菜汁。2、把鸡蛋韭菜汁放入面粉中加适量水,撹成糊糊。3、就撹成这样的糊糊状。4、电饼锅加热放适量油,放一勺糊糊刮平,烙大约2分钟翻面,翻面后再烙1分钟就好了。5、烙好后叠成...
咸食的家常做法
答:
以下是一些常见的
咸食家常做法
:1. 水煮蛋:将鸡蛋放入冷水中煮沸,然后继续煮6-7分钟,捞出后放入冷水中浸泡一段时间,去掉蛋壳即可。2. 蒸鱼:将鱼片放入碟中,加入姜丝、葱段和蒸鱼豉油,放入蒸锅中蒸约10-15分钟,即可食用。3. 红烧肉:将猪肉切块,用油炸至微黄,加入葱姜蒜爆炒,加入生抽、...
1
2
3
4
5
6
7
涓嬩竴椤
其他人还搜
摊咸食面糊的调配方法
摊咸食
咸食最正宗的做法
咸食做法窍门
怎样摊咸食不散窍门
怎样摊咸食又软又好吃
西胡咸食的做法和配料
咸食做法 面粉比例
摊馅食的做法