88问答网
所有问题
当前搜索:
拔丝脆皮红薯图片
怎么做
拔丝红薯
答:
油 适量
拔丝红薯
-简单易做的做法 1、将红薯削皮后切成滚刀块备用.请点击输入
图片
描述 2、锅里倒入油、油温六成热时下入红薯开始炸、炸至红薯变成金黄色即可.请点击输入图片描述 3、把炸好的红薯捞出备用.请点击输入图片描述 4、锅里留少许底油(1小勺就可以)、然后放入白砂糖开始小火慢慢熬,...
拔丝地瓜
的做法
答:
1、准备好
地瓜
和糖。2、地瓜去皮洗净。3、切成滚刀块待用。4、锅中加入较多的植物油,烧至6成热。5、下入地瓜块,中火炸制成熟,表面金黄。6、盛出待用。7、另起一锅,加入80g白糖和40g水。8、小火加热至白糖完全融化,不要搅动,否则容易翻砂。9、待糖浆起大泡之后,用汤勺开始搅拌。10、当...
地瓜拔丝
怎么做?
答:
做法如下:1、首先准备
红薯
,清洗干净,把红薯表皮用刀去掉,切成小方块。2、锅内加入水,等水烧开后放入红薯块。煮熟后捞出,过一下凉水。3、然后将红薯撒入淀粉,让红薯全部裹上一层干淀粉,放入油锅中炸一下。油温控制在7成热,炸到外表金黄,然后捞出,喜欢吃脆一点的可以,等油温升高后在放进...
怎样做
拔丝地瓜
?
答:
拔丝地瓜
的做法和步骤如下:1、准备好地瓜和糖 2、将地瓜去皮洗净 3、将地瓜切成滚刀块待用 4、锅中加入较多的植物油,烧至6成热 5、锅中加入较多的植物油,烧至6成热 6、盛出待用 7、另起一锅,加入80g白糖和40g水 8、小火加热至白糖完全融化,不要搅动,否则容易翻砂 9、待糖浆起大泡之...
零失败的
拔丝地瓜
答:
关注 展开全部 零失败的
拔丝地瓜
制作流程: 三个
红薯
切小块,水开下锅焯水2分钟;过冷水;红薯裹让一层淀粉;大火复炸2分钟;两勺白糖、一勺清水2:1比例;中火搅融化至焦褐色,倒入红薯裹上糖浆。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
红薯拔丝
的家常做法 红薯拔丝怎么做
答:
1、将
红薯
洗干净,去皮,切块。2、 锅中加入油,将油烧至八分热就可以下红薯。中火炸至表面脆黄,用筷子扎一下,里面完全变软为止,没有硬心就炸好了。盛入盘子备用。3、锅中留少许油,倒入白糖,小火化糖。这时候一定不要心急,一定要小火慢慢化。4、化糖的过程要不停的用勺搅拌,但搅拌的...
拔丝地瓜
怎样做最好吃?
答:
首先,准备
红薯
1个去皮,切成3厘米左右的斜块。红薯要买那种红心的红薯比较好,锅里加水,水烧开后,倒入红薯,焯水1分钟后,捞出控干水分。红薯控干水分后,加入一把干淀粉,搅拌均匀。小知识:红薯焯水,是为了减少炸制时间,以免吸入太多的植物油,裹上淀粉是为了炸出的红薯口感更脆,色泽上更好看...
家庭版
拔丝红薯
做法
答:
1、首先准备
地瓜
300g,绵白糖90g以及适量的食用油。2、然后给地瓜去皮,滚刀切成小块。3、油温五成热中小火下锅炸,炸至变色捞出,油温七成热复炸一次,炸至金黄捞出。4、筷子能轻松的戳进去即可。5、锅中倒入30g油,90g绵白糖,小火不停抄,炒至融化,用铲子铲起糖汁成丝状。6、离火,倒入地瓜...
最正宗的
拔丝地瓜
,到底要不要提前焯水?该怎么做?
答:
1、做
拔丝地瓜红薯
去皮洗净,切滚刀块,尽量切小一点,均匀一点,这样更容易熟,也不会出现有的熟了有的还不熟的现象。2、切好的红薯最好用清水洗一下,这样可以去掉红薯表面的淀粉,这样炸出来的红薯更加酥脆,还要加几滴白醋,这样可以防止红薯氧化变黑。3、炸红薯之前,要用淀粉裹一下,使每一块...
拔丝地瓜
的做法
答:
拔丝地瓜
的做法 材料:地瓜、绵白糖、白芝麻、植物油等。做法:1.把地瓜洗干净,去掉皮,然后用滚刀切成大小均匀的小块。2.往锅中倒入适量植物油,烧至七成热,加入地瓜块。3.将地瓜块炸熟透至色泽金黄色时,以筷子轻轻的挨个戳一下地瓜,如果能够轻松的戳透,那就是熟透了的,把熟透了的地瓜从...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
拔丝红薯图片高清大图
最简单拔丝地瓜的做法
拔丝地瓜步骤教程文字
拔丝红薯玉米片图片大全
拔丝地瓜有几种做法图片
红薯拔丝怎么做好吃又简单
拔丝地瓜用的是红薯吗
拔丝红薯真实图片
拔丝地瓜好吃不