88问答网
所有问题
当前搜索:
拔丝红薯的正宗做法
拔丝红薯
家常
做法
答:
1、红薯洗干净,去皮,滚刀切成块状,在锅中烧水。2、水开以后倒入红薯
,煮至八分熟的样子捞出,装到一个大的容器中。3、在容器中倒入玉米淀粉,颠匀,使每块红薯都能裹上玉米淀粉。4、锅中倒大量油,油温5成热时放入红薯,用筷子依次放入,以免红薯黏连,炸到两面金黄色捞出来控油。5、平底锅中...
拔丝红薯的做法
步骤图,拔丝红薯怎么做好吃
答:
拔丝红薯的做法
1买细长匀溜的红薯,2削皮,切滚刀块,核桃大小,3锅里放入花生油少半锅,油至五成热,就是拿一块白薯放入油锅,立刻就能浮起来,4把白薯块放入油锅,不要太多,刚刚把油放满薯块即可5小火炸至金黄色外皮硬挺,控油捞出6炸好的白薯块凉凉,这个时候可以先忙别的7锅里放底油,...
拔丝红薯做法
答:
1、准备红薯、玉米淀粉、油、白糖。2、将红薯洗净后去皮
,切成滚刀块,锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,加入三勺玉米淀粉翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。3、锅中多倒一些油,烧至七成热,放入地瓜块,翻动几下,防止粘黏,炸至金黄色,能用筷子穿透...
拔丝红薯的
简单
做法
答:
1、原料:地瓜、白砂糖、花生油、水。2、地瓜用水洗干净,去皮再冲洗一下,用厨房纸吸干表面水分。3、切成细条。4、锅中倒入油,烧至五成热时将地瓜条放入炸至双面金黄。5、用漏勺捞出,沥油。6、另起一锅倒入半碗水,将白砂糖倒入水中。7、开大火用铲子不停的搅拌至糖融化。8、水份蒸发,糖...
家庭版
拔丝红薯做法
答:
1、首先准备地瓜300g,绵白糖90g以及适量的食用油。2、然后给地瓜去皮,滚刀切成小块
。3、油温五成热中小火下锅炸,炸至变色捞出,油温七成热复炸一次,炸至金黄捞出。4、筷子能轻松的戳进去即可。5、锅中倒入30g油,90g绵白糖,小火不停抄,炒至融化,用铲子铲起糖汁成丝状。6、离火,倒入地瓜...
拔丝
地瓜的做法最
正宗的做法
答:
1、食材:地瓜500克、白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克。2、
红薯
去皮,切成不规则的块状。3、放2勺玉米淀粉翻裹均匀。4、油温加热到7成,然后把红薯放下去炸6分钟左右。5、炸至金黄即可捞出。6、接着做糖浆部分,糖加水放一起烧开。7、熬到慢慢有颜色,提起来会有拉丝状态。8、...
拔丝红薯的做法
答:
步骤1 准备材料:
红薯
200克、白糖50克、油适量、小葱1根。步骤2 小葱切葱花。步骤3 红薯去皮洗净切块。步骤4 起锅倒油,油温7成热,加入红薯块炸至金黄色捞出备用。步骤5 然后锅内留油,倒入白砂糖和适量清水,不停搅拌到开始冒泡泡。步骤6 接着熬制有粘稠,有粘性,再倒入炸好的红薯块,翻炒...
拔丝红薯的做法
步骤
答:
1、食材准备:
红薯
适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。2、制作步骤:红薯洗净去皮,切成小块;锅内放入油(略多些),倒入红薯;将红薯炸至成熟捞出沥油;将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌;最后熬至淡黄色,将炸好的红薯倒入...
怎样才能把
拔丝
地瓜做好?
答:
美食名称:
拔丝
地瓜 主料:地瓜 两个 辅料:冰糖 100克、玉米淀粉30克
做法
步骤 1、把两个地瓜洗干净,然后纸巾擦干,再使用打皮器去皮。2、把地瓜切成均匀的滚刀块,然后在凉水中投洗一遍。3、锅里加水,没过地瓜的水量就可以了,把地瓜下锅焯水两分钟。4、再把地瓜捞出来倒入凉水盆中,再过一遍水...
拔丝红薯的正宗做法
答:
拔丝红薯的正宗做法
如下:1、自家地里挖出的新鲜红薯。2、将两个红薯清洗干净。3、去皮后,切成菱形块(不要切的太大,以防炸不熟)。4、红薯块放入清水中清洗两遍,洗掉表面粘液和淀粉。5、洗后控净水,撒入干淀粉,翻拌均匀。使每一个薯块都沾上一层淀粉。6、油烧5成热,陆续下入红薯块炸至...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
拨丝红薯的作法视频教程
拔丝红薯怎么做的视频教程
菠菜的做法大全家常
拔丝地瓜怎么做教程视频
拔丝山药最简单的做法
拔丝红薯的简单做法窍门
拔丝红薯的做法大全
拔丝红薯不用炸的做法
正宗拔丝香蕉的做法