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手工油炸萝卜素丸子
油炸素丸子
怎么弄
答:
4、将水分挤出,然后在
萝卜
丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉。5、再放入面粉和淀粉。6、搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻。7、锅中放油,油温5成热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。8、好吃的
油炸素丸子
就完成了。
素丸子油炸萝卜
丸子的做法
答:
1/
萝卜
洗净去皮 2/用擦丝器擦成细丝 3/豆腐直接在盆里戳碎 4/烧一锅开水,下萝卜进去焯一下 5/焯好后放入冷水中拔1个小时,去除萝卜的辛辣气 6/大虫草花放在焯萝卜的热水中泡发即可 7/从切碎,姜剁成姜蓉 8/拔好的萝卜丝攥干水分用刀大概断一下,不要切碎,就几刀就可以,把长长的萝卜...
油炸素丸子
的做法
答:
6、取10g左右的胡
萝卜
泥,团成
丸子
。7、油温在150度左右,下入团好的丸子,
炸
到外表变焦黄即可。
素丸子
怎么做有酥又脆
答:
素丸子
想做的酥脆,那就必须掌握
油炸
的小技巧。这里以介绍
萝卜丸子
为例。食材 青萝卜 2-3颗 淀粉 适量 鸡蛋 1个 五香粉 适量 盐味精 少许 料酒 少许 葱姜 少许 方法/步骤 首先把青萝卜切丝,也可用工具边吃丝状。倒入盆中,加入少许盐腌制一会。生姜跟葱切末。把萝卜丝捞出挤干净水分,放到另一...
油炸萝卜素丸子
的做法
答:
锅中烧开水,把面粉放入大一点的容器里,加入适量的盐,五香粉,倒入烧开的水,一边到一边搅拌,不要太稀
,用手摸着微微有点硬即可。把大葱,萝卜,粉丝切碎,如果加辣椒的话,辣椒也切碎,都放在烫好的面里,再次搅拌均匀。锅中放入大量的油烧八成热,最好用尖底锅。用手攥成一个一个的小丸子,...
素丸子
的做法和配料
答:
素丸子
的做法如下:用料:胡
萝卜
3根、白萝卜1个、香菜3根、香葱半根、姜5片、鸡蛋1个、盐3勺、小苏打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉适量、淀粉适量。步骤:1、食材胡萝卜,白萝卜,香菜。2、一把粉丝。3、起锅烧油五成热时放入粉丝。4、只需三秒就可以
炸
成这种蓬松的状态,...
萝卜丸子
怎么做好吃又简单红萝卜
答:
第五步:把锅内的油温继续烧至六成热,然后把
炸
好的
萝卜丸子
下入锅中复炸30秒,最后用漏勺捞出来,把油充分控干
萝卜素丸子
即可装盘。个人经验:1.萝卜切成碎丁后,一定要把水分尽量挤干一点,不然容易有辛辣味。2.拌萝卜的时候不要加水,萝卜会出水哦!萝卜价格实惠,营养丰富,真的是冬季里最实在...
怎么炸萝卜丸子
又脆又酥
答:
6、炸丸子的过程中,全程保持中火,等到丸子定型后再去翻动,把
丸子炸
至成熟、表面定型后即可捞出。7、把锅里的油温再次升高到7成热,把炸好的丸子下锅复炸,复炸的时间在5-10秒左右,炸至表面金黄后马上捞出控油。注意事项
炸萝卜丸子
,面粉和淀粉都要加,其比例为1:1,加面粉可以使丸子更容易...
素丸子
怎么做好吃
视频时间 00:32
炸
胡
萝卜素丸子
的做法
答:
炸
胡
萝卜素丸子
材料:豆渣1小碗、胡萝卜0.5根、香菜1小把、大葱1棵、鸡蛋2枚 调料:面粉适量、盐、白胡椒粉、花生油 做法:1、豆浆机过滤出来的豆渣一小碗。香菜洗净后控水切碎末。胡萝卜去皮擦成丝。大葱一棵切碎末。2、找一大点的容器将上述四种材料混合,打两枚鸡蛋进去搅拌均匀。豆渣混合的粘稠...
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