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怎样炒五香花生米又香又脆
五香花生米怎么
做
又脆又香
答:
1、首先我们准备五500克的
花生米
,倒入大碗里面,把里面坏的花生挑出来,坏的
花生炒
的时候非常的容易糊,吃起来还发苦,挑好后倒入刚烧开的热水,浸泡五分钟。2、花生已经泡得差不多了,表皮起皱褶就可以,然后把花生捞出来控干水分,花生已经晾干了水分,把它装入大碗里面备用。3、准备一头大蒜去皮以...
炒五香花生米
答:
1、500克
花生米
洗干净,沥水。2、汤锅内加入花椒二三十粒、大料二三个、干桔皮或柚皮一小段(这个可增香,不加也无妨),添半锅水,煮沸,再煮十分钟左右,至花椒大料们的味道充分地融到水里。3、水里加入一大勺盐,溶后,要尝起来极咸才好。4、加入花生米,待水再次煮开,花生入味,关火。喜...
怎么
自己
炒五香花生米
?
视频时间 00:31
五香花生米
的正确做法
答:
1、
花生米
洗净,用开水浸泡约20分钟,泡软后捞出沥干水分备用。 2、锅中加入适量的油,烧热后加入花生米翻
炒
至微黄色。 3、加入八角、香叶、桂皮和干辣椒,继续翻炒出香味。 4、加入适量的盐和生抽,翻炒均匀,让花生米充分吸收调料的味道。 5、炒至花生米变得
脆
爽可口时,即可出锅食用。 抢首赞 评论 分享 举报...
怎么
做
五香花生米又香又脆
答:
1. 准备一小盆热水,放入八角和花椒粒,冲成
五香
水。
花生米
洗去浮尘,放入五香水中,浸泡一刻钟,控干水,备用。2. 取圆底炒勺洗净,大火烧干,放入一汤匙盐,倒入控干水的花生米和八角、花椒粒,大火翻
炒
10分钟左右,去除多余水分。之后转小火,不停地翻炒大约30分钟,直至听到啪啪的响声,花生...
自制干
炒五香花生米
答:
八角2个 辅料:开水适量 1、生花生米淘洗干净 2、加入盐里面 3、再放入八角里面 4、倒入热开水里面,水的高度没过所有的花生米 5、静置2小时 6、2小时后,沥干水分 7、放入微波炉中高火4分钟 8、加热好后取出来 9、摊凉,完全冷却了,就装进密封盒里装起来 10、
五香花生米
成品图 ...
怎样
制作
五香花生米
答:
【小贴士】1、直接用开水浸泡
花生米
,没有大料可以全部用
五香
粉或者十三香,能吃辣的也可以加入一些辣椒粉。2、浸泡好的花生沥干水分,这样碰到盐的时候不会将盐融化。3、一开始花生米水分比较多,可以中火
炒
,但是花生米表面干燥以后就必须小火炒,这样花生米才不会糊掉。
自制干
炒五香花生米
答:
1、泡水 花生米泡水20分钟左右。2、放料 把泡好花生米放入煮锅,加入辅料调味料。3、泡煮 加水煮约30分钟左右,再浸泡3小时左右使之更入味。4、翻炒 把浸泡完成的花生米沥干水份,再加适量盐中小火不断翻
炒花生米
20分钟左右变黄,若花生米表皮可轻易剥落或花生变
酥脆
说明炒好,就可以关火装盘了。
五香花生米怎么炒
答:
1.首先我们准备适量的花生米,用清水洗一下去除上面的灰尘和杂质,然后把花生米冷水放入锅中煮1分钟,主要是为了把花生皮浸湿,方便
炒
的时候入味,煮好以后把花生米倒出来控干水分备用。2.接着我们准备香料,碗中放入一把花椒、几粒八角、一小把丁香、一把香叶、一小把小茴香,做
五香花生米
香料要多...
五香花生米怎么
做
又脆又香
答:
又脆又香
的
五香花生米
做法如下:用料:花生米300克、八角几个、盐2勺、糖2勺、酱油1大勺、桂皮1小块、香叶两三片、清水1大杯、花椒粉2勺。1、将生的花生米用水冲洗干净,沥净水分。2、所有调料倒入保鲜盒,将调料调匀,加一大杯水,盖上盖子。3、放入微波炉里,高火加热2分钟。4、把加热好的...
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