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怎样清蒸鳕鱼好吃又简单
鳕鱼怎么
做才
好吃又简单
?
答:
做法1:雪菜
蒸鳕鱼
准备食材如下:鳕鱼块2块,雪菜1/3碗,红椒1根,食盐少许,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙 具体做法如下:将鳕鱼清洗干净之后,抹上料酒和少许食盐,然后摆入盘中,然后把雪菜稍微剁碎一点,放入碗中,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,搅拌均匀后,铺到鳕鱼上面,再把...
清蒸鳕鱼
答:
1、主料:
鳕鱼
一块。2、辅料:葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量。3、鳕鱼刮去鱼鳞,摘掉黑膜,洗干净。用两勺料酒,半勺盐腌制半个小时。4、鳕鱼放上姜片。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火
蒸
7分钟。5、蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油,口重就多倒点。撒上葱花,起锅烧油,油热淋在葱花上。鲜嫩
美味
...
清蒸鳕鱼
的推荐做法?
答:
清蒸鳕鱼,
一定要记住在一边切两刀,避免鱼翘起来。腌制十分钟。加上姜丝,再加入葱白。水开后蒸7分钟
。再加入生抽2大勺,蚝油1大勺,去掉姜丝和葱白,淋上酱汁。再蒸1-2分钟。出锅的时候,倒掉蒸鱼时的水。铺上葱绿,再淋上一层热油。
清蒸鳕鱼
的家常做法蒸几分钟
答:
首先,将新鲜的鳕鱼剁成肉饼状,加入适量的盐、生粉和料酒搅拌均匀,腌制片刻
。准备工作完成后,将腌制好的鳕鱼饼铺在蒸锅的蒸网上。接下来,将大火加热蒸锅,待水开后,将蒸锅放入鳕鱼饼,盖上锅盖开始蒸制。当水烧开后,大火蒸制约5分钟左右,即可将鳕鱼饼蒸熟。如果你觉得5分钟的时间不足以将鳕鱼...
的做法,
清蒸鳕鱼怎么
做
好吃
,清蒸鳕鱼的家常做法
答:
油 适量 盐 适量 姜葱 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 胡椒 适量 步骤 1.雪鱼400g 2.
鳕鱼
清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。3.蒸锅放入水大火煮开。4.蒸锅水开了,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可。5.
蒸好
的鳕鱼,倒掉鱼里面的水。6.炒锅放入油将油温...
清蒸鳕鱼
最正宗的做法
答:
做法
鳕鱼
放至解冻后清洗干净备用。在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制,这里注意盐不要太多,且要抹得均匀。放姜丝,然后鳕鱼表面浇上适量料酒,腌制至少十五分钟。葱切成和鳕鱼差不多宽的段儿,铺在鳕鱼表面,上锅蒸5-6分钟以后出锅。蒸鱼豉油浇在
蒸好
的鳕鱼上,再将油锅烧热,倒入适量油烧热至八...
如何
在家自制
美味
可口的
清蒸鳕鱼
?
答:
清蒸鳕鱼
是一道
简单又美味
的家常菜,它的鲜美和营养价值都非常高。以下是在家自制美味可口的清蒸鳕鱼的步骤:准备材料:首先,你需要准备一块新鲜的鳕鱼,重量大约在500克左右。新鲜的鳕鱼肉应该呈现透明感,肉质紧实。此外,你还需要一些姜片、葱段、香菜、盐、料酒、生抽酱油和香油。清洗鳕鱼:将鳕鱼放在...
如何
做
美味
可口的
清蒸鳕鱼
?
答:
1、取出
鳕鱼
,打开包装,如图所示。2、然后加入清水里解冻沥干,如图所示。3、将鳕鱼放进盆子里,如图所示。4、撒上生姜丝,如图所示。5、再加入适量的料酒和豆豉,如图所示。6、最后撒些大葱丝,如图所示。7、放进锅里盖上锅盖,如图所示。8、
蒸
10分钟左右,如图所示。9、浇一点生抽和热油,如图...
清蒸鳕鱼
最正宗的做法
答:
姜丝 少许、葱丝 一把。步骤:1、
鳕鱼
块自然解冻后洗净,鱼块上放姜丝,开火上锅
蒸
。2、开锅后蒸7分钟,关火取出。3、切好葱丝。4、蒸熟的鳕鱼,倒出蒸鱼盘中的汤汁,鱼上洒上葱丝,倒上蒸鱼豉油。5、锅中放油,加热到微微冒烟。6、把热油浇到放好蒸鱼豉油和葱丝的鱼上,上菜喽。
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