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怎么用红豆做蜜豆
红豆蜜豆怎么做
答:
1、先把红豆泡水12小时(早上泡,晚上煮),重新加900克水,或者是泡发好红豆在盆里的一样的水位量即可
,大火煮开后再小火煮20分钟,关火。用砂锅,关火后还会有焖煮效果,红豆糯而不化,很不错。2、放置一晚上水已被吸光,可适当加点水满过红豆,大火煮开后再煮10分钟,关火,之后可以待凉...
蜜豆怎么
做
答:
1、取适量的
红豆
,清净干净,用水浸泡(可加少许小苏打)3小时,放到小锅里,添上1/3锅的水,先大火煮开,倒入一点凉水,再大火煮开,再倒一点凉水,再次煮开后转小火焖煮至豆子酥软,加入适量的糖,大火将糖煮溶并收干水即可。2、加小苏打红豆容易酥烂。煮开后反复点几次凉水,这样能达到豆子...
美味
蜜豆的做法
?
答:
1、食材:
红豆
200克、细砂糖适量。2、将红豆放进装了水的搅拌盆里,洗净,滤水。3、放入碗中,用净水浸泡一晚。4、浸泡一晚的红豆,滤水,放入锅中,加入适量的水(没过红豆)大火煮沸。5、沸腾后,加一杯水,再继续中小火煮10分钟左右。6、将红豆倒入过滤网中,用水冲洗约5分钟左右,去除浮...
自制蜜
红豆的做法
步骤图,自制蜜
红豆怎么
做好吃
答:
自制蜜
红豆的做法
1、红豆100g洗净浸泡,夏天2小时左右,冬天4-6小时;2、换水(加350g水)小锅煮沸后转小火,10分钟后,第一道红豆涩水换掉;豆可以倒在漏勺上净水冲洗一下;3、换净水(加450g水)煮开后,加盖小火慢煮50分钟左右,根据前期浸泡的时间、程度决定煮的时间,可以尝一下糯度;( &...
蜜豆的做法
答:
1、主料:
红豆
300克、白糖100克。2、辅料:清水300克。3、做法:(1)红芸豆和红豆各150克浸泡在水中一夜。(2)将豆子清洗干净,加水300克还有一块桔皮。(3)用高压锅煮加压两次,第一次加压12分钟,解压后,加白糖100克翻拌均匀,再加压10分钟。(4)煮好的豆子放在冰箱里蜜制两天后
使用
。
红豆怎么
煮成
蜜豆红豆如何
煮成蜜豆
答:
1、将
红豆
和冰糖加水煮。2、准备好红豆、冰糖、适量清水,红豆洗净后放入清水浸泡,然后放入锅中用小火煮,并重复这个步骤,将红豆煮至软糯出沙即可。3、然后加入冰糖煮化后将红豆捞出,放进冰箱冷藏,
蜜豆
就
制作
完成了。若家中没有冰糖可以用白糖来代替。
怎么
自制
蜜豆
?
答:
1、
红豆
提前用水泡至稍微膨胀。2、放入煮锅中,加入适量的水,将手指插入锅中,水满住第一节手指为适宜。3、放在火上,大火烧开,小火焖煮至水收干,此时红豆刚好完全煮开而能保持颗粒完整。4、取保鲜盒,先铺入一层白糖,放上一层红豆。5、然后一层白糖一层红豆,将豆子码放完毕,再在上面封一...
红豆怎么
煮成
蜜豆
答:
1. 将
红豆
用清水浸泡3-4小时,将泡发的红豆洗净备用;2. 锅中加入红豆和清水,水量要比红豆多,大概是1:8的比例,然后用大火煮沸水,再转小火煮20-30分钟,直到红豆熟软;3. 加入适量的冰糖,搅拌均匀,用大火煮沸,再转小火煮40-60分钟,直到红豆变成
蜜豆
状;4. 将煮好的蜜豆放在干燥透风的...
大豆
蜜豆
做法
答:
2、将500克
红豆
洗干净,放入足够水,至少要比豆子多一倍。放火上加热,水开后关火,盖着锅盖焖。3、等锅外面不烫手时,往锅里加红糖,加多少甜不甜都是自已掌握的。此时豆子已经膨胀很大了,如果水没超过豆子,还是要加水的,至少要没过豆子一些。然后再开火,水开后再关火。4、
做蜜豆
总的原则就是...
红
蜜豆的做法
是
怎样
的?
答:
1、首先将
红豆
提前一晚凉水泡好。至少四小时以上。2、接着就清洗干净后放进高压锅,加足量的水,上汽后15分钟关火。3、然后在用晒网滤出红豆。4、之后滤干水的红豆加入白糖。5、白糖溶解搅拌均匀后发现水量又增加了。6、再用晒网滤出红豆,滤出的水和锅里剩余煮红豆的水可以混合在一起即是红豆...
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