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怎么样炸薯片
怎样
自己做
炸薯片
答:
1、土豆去皮洗净,切成薄片。2、锅内加较多植物油,烧八成热,改小火,油温降下来以后放入薯片。3、小火慢炸,不停地用筷子翻动,以免受热不均匀炸糊
。4、薯片开始变黄变脆时,沥油出锅,放入比较大的容器内。5、撒上辣椒粉、盐、花椒粉、味精,不停翻簸使其均匀站在薯片上。6、最后淋点芝麻...
自己在家
怎么炸薯片
?
答:
土豆片一片一片地放地油里,不要介意有些砂糖,掉了就掉了
。这个时候,一定要记得,用漏勺不断地翻土豆,否则会糊。好了,等薯片变成金黄色后,就可以捞出来了。记得,可以放凉一会儿再吃,味道会更美。有点甜丝丝的感觉,味道好极了。
怎样炸薯片
才酥脆
视频时间 01:03
炸薯片
的做法
答:
步骤:1、土豆去皮洗净,切薄片。2、洗去淀粉。3、捞出用纸巾吸干水分。4、锅里倒入多一些的油
,大火烧至6分热,下入薯片中火炸。5、炸至表面微黄捞出。6、放入比较大的容器里,调入盐和鸡精,加入椒盐粉,用筷子轻轻拌匀,静置5分钟入味。7、放入锅中复炸片刻捞出。8、用纸巾吸去多余的油分...
怎么
在家
炸薯片
答:
5.锅里倒入适量油,烧热后放入薯片炸至金黄色 6.捞出,吸干油分后继续放入锅里再次炸一遍
7.撒上少许盐就完成了。薯片的做法 如何在家中自制薯片贴心提示:1.土豆要切的非常薄。2.如果你是特别爱吃咸 问题五:怎样在家制作薯片 1.首先把马铃薯洗干净,去皮,切成一片一片,越薄越好。然后再用...
炸薯片
的做法
怎么
做才又香又脆
答:
用料:马铃薯1个、椒盐或盐、食用油半锅。步骤:1、土豆洗净去皮,切2毫米厚片,泡水。2、过水2次,洗净淀粉,上锅。3、煮至透明,一般水开了就好了。4、出锅,过冷水,滤水。5、用厨房纸巾吸净土豆表面的水。6、热油160度左右,筷子插入会有小气泡,即可一片一片地将土豆片下油锅。7、炸至...
炸薯片怎么
做
视频时间 01:03
家常
炸薯片
的常见做法?
答:
1、大土豆1个洗干净,去掉外皮,切成大小均匀的薄片,土豆片切的越薄
炸
出来的
薯片
越酥脆。(我刀工真差啊,切得厚薄不一,有条件的一定要切均匀,炸的时候才会受热均匀。我就因为厚薄不一,炸出来有的焦了,有的还没酥脆。)2、切好的土豆片,放进水里浸泡一会,去掉外层的淀粉。3、捞出土豆片,控...
怎样炸薯片
又香又脆家常做法?
答:
3.、将切好的薯片在纸巾上抹干净水分,再用干净的干纱布或厨房纸巾把薯片拍干水分。 4、在锅中倒入足够油,大火加热至约170℃-180℃时将薯片逐一放入锅中炸至金黄色。 5、炸好后,将薯片取出,放入沥油篮或厨房纸巾上,撒上盐调味,拌匀即可。 提示: 1.
炸薯片
之前要先将切好的薯片经过泡水、抹干等步骤,这样...
空气炸锅
怎样炸薯片
好吃?
答:
步骤1 红薯去皮,洗净,放入适量食用油,装入保鲜袋使劲晃一晃,保证油均匀沾到每一片红薯上。因为红薯比较吃油,所以稍微放一点就足够,也可以不放,直接
炸
红薯干。步骤2 空气炸锅180℃预热5到10分钟。步骤3 尽量将红
薯片
平铺进炸篮后放入预热好的空气炸锅,180℃8到10分钟,如果一次放的多建议10到...
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