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弹性硬蛋白酶偏高
胆红素增高
答:
2.3.3 超氧化物歧化酶(SOD)和 Eglin C(一种
弹性蛋白酶
抑制子)Yoshiaki Shimizu等〔9〕 研究发现,梗阻性黄疸患者的中性粒细胞被强烈地“预处理”而具备了损伤内皮细胞的能力,在黄疸解除时中性粒细胞激活,黏附到血管内皮细胞上并释放超氧化物 和蛋白酶等细胞毒性因子,尤其是超氧阴离子和弹性蛋白酶。这些细胞毒性...
面粉的主要化学成分是什么
答:
我国小麦粉的灰分标准和国外同类面粉相比,灰分指标是
偏高
的。降低灰分,能直接提高面条质量。日本1985年修订的干面类标准中,明确规定制面原料小麦粉的灰分应在0.5%以下。我国降低面粉灰分,存在着提高成本及设备、技术等问题,这些都有待解决。 6 淀粉酶和
蛋白酶
对方便面生产的影响 这两种酶在面粉中含量越高,对制面越...
纳豆红曲胶囊的功效大吗?具体有哪些呢?
答:
纳豆激酶是纳豆在发酵过程中产生的一种分子量比较小的丝氨酸
蛋白酶
,于1986年被发现,后经过多方面的研究证明,纳豆激酶不仅具有溶解血栓,提高血液的纤溶活性,抑制血小板聚集,降低血液的粘度以及改善血液循环的功效,还对预防心脑血管疾病有一定作用,可延缓或减轻动脉粥样硬化的发生和发展。红曲通常是以...
吃鸡蛋,蛋黄要扔吗?
答:
但是蛋黄中含有大量脂肪、胆固醇、
蛋白质
以及矿物质和维生素,过多食用可导致发胖、血脂增高、胆固醇增高等,还可能加重肝、肾代谢负担。因此,对于肝脏和肾脏功能欠佳的人群,建议少食或者不食蛋黄。1、高血脂、高胆固醇血症:蛋黄中脂肪含量过多,尤其是胆固醇含量高,摄入人体后被人体吸收进入血液,可沉积...
食盐有什么妙用?
答:
2.验证鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮。3.煮鸡蛋时加点盐,有破口的鸡蛋就会保持原状。4.搅鸡蛋时加点盐,蛋花会更均匀。5.烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不容易粘锅。6.用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。7.给孩子做营养餐,煮苹果时加点盐...
去关于污水处理厂处理的实践报告3000个字
答:
例如纤维素被纤维素酶水解为纤维二糖与葡萄糖,淀粉被淀粉酶分解为麦芽糖和葡萄糖,蛋白质被
蛋白酶
水解为短肽与氨基酸等。这些小分子的水解产物能够溶解于水并透过细胞膜为细菌所利用。 发酵(或酸化)阶段:在这一阶段,上述小分子的化合物在发酵细菌(即酸化菌)的细胞内转化为更为简单的化合物并分泌到细胞外。这一...
番茄对男人的好处有哪些?
答:
番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。 番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺...
食品中所含的营养成品
答:
2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,
蛋白酶
能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;3. 西瓜还含有能使血压降低的物质;4. 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤
弹性
,减少皱纹,增添光泽。相关人群...
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