1元的青菜卖18元答:跟朋友一行5个人吃饭,来到万达广场的一家湘菜馆,大家一人点一个菜,我点了个清炒油麦菜,点完后菜单递给朋友的女友,朋友的女友看了下菜单,低声的说了句,好贵,菜市场卖1元1斤的菜,这里卖18元,餐饮利润真高,这简直是暴利,等我们有钱了也来开一家。 真的是这样吗?餐饮真的有这么好赚钱吗?很多的外行投资...
自助餐厅是怎么盈利的?答:自助餐厅一般走的就是薄利多销的原则,节约人工、控制时间、减少食材、正常利润来赚钱,行内有句话说的很好,省了就是赚了。一,加盟店加盟店的营业方式大多数以加盟为主,盈利的方式比较单一,简单的说一下:1)加盟费,凡事加盟的自助餐厅,在使用其品牌店名时,要签订相应的合同并支付一定的加盟费。2)培训费,针对新开...