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广东女人坐月子吃的猪脚姜醋
猪脚姜醋广东
正宗做法
答:
1、姜刨皮洗净冷水一起入锅煮沸。重复了两次,第二次泡一会,等水凉了捞出来。2、捞出沥干的姜倒入甜
醋
七分满煮沸后小火慢慢熬,每天有空熬半个小时至一个小时,没空沸后熬十几二十分钟,看见醋慢慢减少比较浓稠了又要倒醋进去。熬煮十天左右。3、
猪脚
买回来冷水入锅煮沸后马上捞起来。4、倒入...
广东猪脚姜
的正确做法
答:
第2天:
猪蹄
去毛,洗净斩件 步骤八 步骤八 起锅注入适量清水煮沸,放入猪蹄灼烫3分钟,捞起,洗净 步骤九 步骤九 另起锅注入适量清水,放入猪蹄 步骤十 步骤十 大火煮沸后,用小火煮45分钟,熄火再焗45分钟;用水把猪蹄冲洗至完全冷却后,沥干水分 步骤十一 步骤十一 把猪蹄放入
姜醋
煲里,加盖煮沸...
广东猪脚姜
做法?详细的
答:
回答:猪脚姜的做法(
广东
名菜)
猪脚姜醋
广东媳妇
坐月子吃
传统美食 材料:猪手(脚)两只,醋两瓶,因上海买不到陈醋,用香醋代替,姜约半斤,鸡蛋三只,冰糖400克 做法:姜去皮切约1cm厚的姜片;猪脚砍细块,飞水;鸡蛋煮熟剥壳 姜片用白锅略炒 将猪脚,姜,鸡蛋全部放于煲内(最好用瓦煲,或者陶瓷煲) 加醋至浸...
广东
人
坐月子吃的猪脚姜醋
是怎么做的
答:
1、当
猪脚
买下来时,然后回家切块,如图所示。2、猪脚切开后,将凉水煮在锅下,烧完后再冲洗出来。3、把猪脚放进砂锅,不要在猪脚上加
醋
。4、原来用的是甜醋,这里用玫瑰米醋代替,倒入,如图所示。5、加入红糖调节醋的酸味,其实红糖也有血腥味,放入大生姜烧开小火2小时,如图所示。6、1小时后...
产后恢复,饮食需谨慎
答:
适量食用产后一周内还是得悠着点,因为那时候乳腺还未完全通畅,过于油腻的食物容易导致乳腺堵塞。
猪脚姜醋
虽好,但要根据自身情况适量食用。多重功效猪脚姜醋不仅开胃提神、补血补钙,还能养颜美肤、温经补血、增强免疫力,预防感冒。在
坐月子
期间适量食用,能起到补气血、驱风寒、去恶露的效果,有助于子宫的恢复。
广东月子猪脚姜醋
的正确做法
答:
准备用料:鸡姜1000克、甜醋2500克、
猪脚
一个、鸡蛋适量、红片糖适量。1、鸡姜去皮。2、洗净。3、用开水滚10分钟。4、沥干水分。5、猪油倒入锅内。6、炒5分钟。7、倒入黑甜醋煮30分钟。8、第二天再煮滚5分钟,连煮4天。9、猪脚砍块。10、飞水。11、沥干水。12、再放进
姜醋
里煮到糯软就行...
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