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平菇图片
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里是什么蘑菇
答:
平菇
(Pleurotus ostreatus)也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。平菇芽管不断分枝伸长,形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后,形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合,不断进行细胞...
平菇
该怎样挑选
答:
首先要掂一下重量。掂起来沉甸甸的是新鲜的
平菇
。但是,要注意看一下平菇的水分,特别沉的往往被不良商贩注了水,要看起来外表很干燥但是掂起来还很沉的就是好平菇。请点击输入
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描述 再就是闻一下气味。新鲜的平菇气味显得特别的清香,没有奇怪味道。要是有一种发霉或者其它味道,就要注意了。请点...
家庭炸蘑菇的做法
答:
1.准备食材。space点击查看大图 请点击输入
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描述 2.
平菇
洗干净,撕成小朵。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.菌伞很薄,稍微用力就会破,担心有农药残留,浸泡在盐水中浸泡5分钟,最后用清水冲洗干净。space点击查看大图 请点击输入图片描述 4.来调一个面糊,打入2个鸡、加入淀粉、面粉;用盐...
平菇
是什么样子?也许我吃过可能我们叫的名字不一样
答:
平菇
(学名:Pleurotus ostreatus;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇,台湾甚至有其人工养殖并常见专卖的夜市小摊。
平菇
炖肉的常见做法?
答:
1、
平菇
拿盐水泡一下洗净,手撕成小条,去掉根部,放在盆中沥水。猪肉切丝或片,置于小碗,先放盐,再放生抽,再放淀粉,最后放少许老抽酱油腌制一会。芫荽洗净切成小段,大葱切碎,姜切丝,八角掰成小颗。请点击输入
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描述 2、准备好食材后,先炸肉,热锅后到油,油要没过肉丝,小火炸肉,注意要...
这是什么蘑菇看下面
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答:
糙皮侧耳,别名:
平菇
、粗皮侧耳、青蘑、侧耳。是一种秋、冬、春广泛发生于阔叶树枯干上的食用菌,为世界上主要人工栽培食用菌之一,属白蘑科侧耳属。别名:平菇、粗皮侧耳、青蘑、侧耳。形态特征:子实体覆瓦状丛生。大型,菌盖初扁半球形,后成扇形、肾形、浅喇叭形,直径5—21厘米;初期蓝黑色,...
白色蘑菇的种类
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答:
白色蘑菇的种类
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如下:1、糙皮侧耳,俗称“
平菇
”,最常见、最普通的蘑菇,菌盖扇形,菌柄侧生,灰色或灰白色。2、香菇,也叫冬菇、香蕈等,标准的蘑菇模样,圆咕隆咚胖乎乎。具有独特的香气,干制品比鲜品更浓郁。3、双孢蘑菇,通体白色,菌体珠圆玉润,菌肉敦实致密。通常叫“口蘑”或“口菇”。
平菇
有绿毛能吃吗?
答:
平菇
长绿毛,这个绝对不要食用了,蘑菇发绿长毛是霉菌,毒性非常大,轻者引发肠胃炎,重者会产生神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等,这种蘑菇应该整个扔掉,切莫把发霉部位抠掉再吃,因为毒素已经渗入整个蘑菇了,赶紧扔了吧。
平菇
是什么样子
答:
平菇
是蘑菇当中的一个类别,它的颜色十分丰富,比如有黑色、白色、灰色和褐色。另外,平菇的颜色会根据温度的不同而进行改变,比如温度比较低的时候,平菇的颜色为灰色或者是褐色,待温度变高,它的颜色就会变成灰白色。请点击输入
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描述
平菇
可以炒蛋吗
答:
平菇
炒鸡蛋的做法 1.准备好原材料;请点击输入
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描述 2.鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐和1勺料酒打散;请点击输入图片描述 3.热锅凉油,倒入鸡蛋液, 煎至定型;请点击输入图片描述 4.用筷子划散成小块后盛出备用;请点击输入图片描述 5.倒入少许油, 放入平菇进去翻炒;请点击输入图片描述 6.翻...
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