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岩茶长在什么地方
乌龙茶和
岩茶
的区别
答:
岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区
,岩茶是中国茶中之极品,中国十大名茶之一,武夷岩茶历史悠久,体现着极大的地方特色。乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是宋代以后最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作...
岩茶
为
什么
叫岩茶
答:
岩茶是武夷山地区具有岩骨花香之乌龙茶的特定称谓
,之所称之为岩茶,主要是武夷山的独特微环境,属典型的丹霞地貌,岩石主要为火山砾岩、砾岩、红沙岩、页岩、凝灰岩等类型,而茶叶就是生长于这样的岩石风化土壤里的,所以制成的乌龙茶又称之为岩茶。岩茶的独特环境 《茶经》里有一句经典概括:上者生烂...
岩茶
有
哪些
品种
答:
1、岩茶的主产区为中国福建武夷山茶区
。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有“奇秀 甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,大红袍是武夷...
岩茶
属于
什么
茶类
答:
岩茶属于乌龙茶类,
主要产于福建北部的武夷山地区
,其产地多丹霞地貌,茶园多石英班岩、砾岩、红沙岩、页岩、凝灰岩等几种,而表层的土壤则是富含腐殖质的酸性红壤,因此称为岩茶,而成品岩茶具有独特的岩骨花香特征。岩茶,生于到处都是岩石的环境。要问岩茶的生长环境,八个字来概括就是“岩岩有茶,非...
武夷岩茶
是( )乌龙茶的代表。
答:
茶性平和,
主产于福建省南平市武夷山风景区内
,其中三坑两涧——慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧、悟源涧,为
武夷岩茶
最核心产区。其他武夷山风景名胜区均可视为正岩,但事实上,我们一般讲到的“三坑两涧”,更多的是代指武夷山岩茶核心产区的概念,而不仅仅只有上述的五个地方。
岩茶
属于熟茶?岩茶属于熟茶吗
答:
武夷岩茶
属于乌龙茶系,它汉族传统名茶,产于福建闽北“秀甲东南”
的武夷山一带
,茶树生长在岩缝之中。因为生长的地区特殊,才有了武夷岩茶的名称。岩茶不仅品质独特,就连长相也很可爱。叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。光是岩茶的香气,就有很多种,大致分为:花香、果...
武夷岩茶
的自然地理
答:
武夷岩茶
的茶园几乎都在“九龙窠”的岩壑幽涧之中,借谷底冬暖夏凉,雨量充沛的条件,特别是这里的土壤属于酸性岩石风化后形成孕育出岩茶独特韵味。 从地理学上来说,
武夷山
属于丹霞地形。各具形态的巨大岩石山峰,武夷山地表之所以呈现褚红色,是因为岩石中铁元素年长日久氧化的结果。武夷山岩石,主要是石英...
介绍
武夷岩茶
答:
介绍
武夷岩茶
导语:武夷岩茶是汉族传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”
的武夷山一带
,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。欧洲人曾把它作为中国茶...
岩茶
属于
什么
茶
答:
岩茶
属于青茶类半发酵茶。岩茶,山茶科属乔木植物。花腋生,白色,萼片阔卵形至圆形,无毛,花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;蒴果球形;叶长圆形或椭圆形,基部楔形,具锯齿。花期10月至翌年2月,果期翌年10月。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称...
岩茶
的种类
答:
4、半天腰:原产于九龙窠三花峰的半山腰,原名半天鹞,其名来源于明朝永乐年间,鹞与腰同音,又因为生长在半山腰上,久而久之就成了半天腰。半天腰属灌木型,叶片呈椭圆状,叶色泽深绿光滑,锯齿较浅,成品茶香气浓郁高长,滋味甜醇。5、水仙系列:
武夷岩茶
的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之一,在...
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