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尖椒干豆腐的做法
东北
尖椒干豆腐的做法
答:
做法
步骤:第1步、
干豆腐
要选用薄而韧的,切短条或菱形块 第2步、
尖椒
斜切块 第3步、葱花、姜丝、蒜末备好,蒜末单放 第4步、锅里注油烧热,爆香葱姜、八角 第5步、加点生抽,炸香 第6步、加入一碗高汤,没有就用清水加鸡粉替代 第7步、汤烧开后下干豆腐 第8步、小火慢炖十多分钟,...
尖椒干豆腐
有哪些家常
做法
?
答:
干豆腐切成条状,尖椒去籽切条,大蒜切片备用
。锅中放入适量的油,油热后放入干豆腐条,翻炒至两面金黄,出锅备用。锅中留底油,放入大蒜片炒香,然后加入尖椒条,快速翻炒。待尖椒变软后,加入之前炒好的干豆腐条,加入生抽、老抽、盐和糖调味。快速翻炒均匀,让调料包裹在每一片干豆腐和尖椒上。...
尖椒干豆腐的做法
答:
准备食材:青
尖椒
20克、红尖椒10克、
豆腐
皮150克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、大蒜3瓣、小葱1根、水淀粉1茶匙。步骤2 青尖椒切片。步骤3 红尖椒切片。步骤4 豆腐皮洗净切丝。步骤5 大蒜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先起锅倒水,水开倒入豆腐皮,焯水2分钟捞出备用。步骤8 然后...
尖椒干豆腐的
烹饪方式有哪些?
答:
锅中加水烧开,将装有豆腐干和尖椒的盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。蒸好后取出,撒上葱花点缀即可
。四、烧炖做法:准备材料:豆腐干、尖椒、蒜末、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉、食用油。豆腐干切块,尖椒切块。锅中倒油,油热后放入蒜末、姜片爆香。加入豆腐干翻炒至两面微...
尖椒干豆腐
都需要什么调料
答:
1、主料:干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克。2、调料:大葱5克、姜5克、料酒10克、酱油15克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)8克、猪油(炼制)40克
尖椒干豆腐
。3、
做法
:将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条;尖辣椒切滚刀片;炒勺内放30克猪油烧热,下入葱姜末煸炒变色;加料酒、酱油...
尖椒干豆腐做法
答:
1、主料:豆腐皮300克、猪肉100克。2、辅料:
尖椒
3个。3、调料:色拉油适量、食盐4克、葱1勺、姜1勺、蒜2勺、料酒少许、生抽适量、水淀粉少许、花椒粉适量。4、将
干豆腐
先切成条,再切成菱形块,放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用。5、尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成...
辣椒
干豆腐的做法
答:
制作方法:(1)
干豆腐
切成菱形片备用。(2)
尖椒
也切成小块备用。(3)锅里放入少许食用油烧热,放入葱花爆香。(4)在放入干豆腐,加入少许生抽,胡椒粉翻炒均匀。(5)加入小半碗的水炖一会。(6)然后加入少许水淀粉收下汤汁。(7)倒入切好的尖椒翻炒一两分钟。(8)加入盐鸡精调味既可。
尖椒干豆腐
有哪些家常
做法
值得分享?
答:
基本版
尖椒干豆腐
材料:干豆腐、尖椒、大蒜、生姜、食用油、盐、酱油、蚝油。步骤:干豆腐切成条状,尖椒去籽切条,大蒜和生姜切片备用。锅中加入适量的食用油,油热后放入干豆腐条,中小火煎至两面金黄,出锅备用。锅中留底油,加入大蒜和生姜片爆香。放入尖椒条翻炒至断生,加入煎好的干豆腐。加入...
干豆腐
炒
尖椒的做法
答:
1、
干豆腐
200克、青椒1个、葱,姜各3克、五香粉,味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。2、方法:干豆腐切成长条备用。青椒洗净切条,葱洗净切段,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧至八分开,放入葱,姜爆香。放入青椒煸炒。放入干豆腐煸炒,放入盐,生抽煸炒。加...
怎么做东北
尖椒干豆腐
答:
1、食材准备:主料:
干豆腐
200克,
尖椒
50克,胡萝卜少许;调料:色拉油适量,葱花 少许,精盐少许,味精少许。2、
做法
:将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。热锅放油,蒜、葱花。将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。加入青椒,精盐,翻炒。最后放入味精,起...
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