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家庭炒牛肉最简单做法
家庭
版的
小炒牛肉做法
是什么呢?
视频时间 00:37
小炒牛肉
的
做法
答:
小炒牛肉做法
1.牛肉切片2.加1勺生抽 半勺淀粉3.牛肉下锅炒7分熟盛出备用4.两勺食用油腌20分钟5.热油倒入葱蒜爆香
下牛肉辣椒翻炒均匀 洋葱炒软6.加1勺生抽 1勺蚝油 来点灵魂香菜出锅 半勺糖 半勺鸡精翻炒入味
小炒牛肉
的家常
做法
怎么做?
答:
1、准备食材。2、牛肉切片。3、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等。4、拌匀腌制。5、洋葱切丁。6、热锅冷油。7、放入腌好的
牛肉爆炒
。8、等牛肉变色后出锅备用。9、底油放入洋葱。10、放入葱姜蒜、花椒粉爆香。11、放入牛肉。12、调入盐、酱油翻炒出锅。13、成品图。
小炒牛肉
的
做法
怎么做
答:
1.将牛肉切成小条状,辣椒切成小圈,姜切丝,蒜拍碎备用,2.锅烧热后放入花生油;3.油热后放入姜丝和蒜煸出香味
,加入辣椒、盐一起翻炒;4.待辣椒炒出香味,盐炒入味后放入牛肉、酱油;5.大火翻炒至牛肉变色就可以出锅了。
爆炒牛肉
怎么炒
答:
做法
步骤:1、
牛肉
逆纹理切薄片,加料酒,生抽,少量胡椒粉腌制。再加少量生粉兑水拌匀,在
爆炒
时不容易老。2、辣椒切段,京葱切丝,姜蒜切片,热锅冷油下腌制好的牛肉片,迅速划开,待牛肉变色后盛出待用。再下姜蒜,豆瓣酱,剁椒酱,辣椒爆香,最后再入牛肉迅速翻炒调味,装盘。小知识 吃牛肉...
炒牛肉
怎么做
简单
好吃?
答:
一、
小炒牛肉
用料:牛里脊或牛腿肉、青红小米尖椒、蒜瓣、蒜苗、青尖椒、老抽、生粉、盐、油、鸡精。过程:1、牛肉剃筋膜垂直纹路切片,依次加盐调味,老抽上色,拌匀后加生粉,最后加一小勺油备用;2、小米椒切小段,蒜瓣拍散切末,蒜苗拍散斜切长菱形小段,长青椒切丝;3、预炒一下肉片,烧热锅后...
牛肉
怎么
炒
好吃?
视频时间 00:56
家庭
版
炒
嫩
牛肉
的
做法
是什么呢?
视频时间 02:35
小炒牛肉
的家常
做法
答:
1.将牛肉冲洗干净,切成片。用盐,料酒,鸡蛋清,水淀粉,胡椒粉,生抽,腌制15分钟。2.腌肉的时间把佐料备好。洋葱撒成块状。小米椒切圈。芹菜切成4厘米的段。蒜,姜,备好。3.将芹菜焯水捞出来备用。4.锅里添加适量的油烧至9层热下入
牛肉炒
断生。5.牛肉炒断生后装盘备用。6.锅里留油烧...
家庭
版的
炒
嫩
牛肉
怎么做呢?
视频时间 02:22
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