凉拌面做法答:酸辣凉拌面 食材:面条,黄瓜,香菜,熟花生米,葱花,蒜末,小米椒,辣椒面,芝麻。 做法 1.调个料汁:葱花、蒜末、小米椒、辣椒面、芝麻淋入热油,加少许盐糖、3勺生抽、2勺香醋调匀,黄瓜切丝备用。2.面条煮熟过凉沥干水分摆入碗中,放入黄瓜、香菜、熟花生米,倒入调好的料汁拌匀即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< ...
凉拌面有哪些不同的做法?答:4.爽脆凉拌面 用料: 面条1人份,黄瓜1根,火腿肠1根,熟芝麻1勺,葱1根,蒜 2瓣,花生米1小把,辣椒面1勺,芝麻酱2勺,豆芽1小把,香醋1勺,生抽1勺 做法: 1)葱,蒜切成沫放入碗中;辣椒面1勺,花椒粉和熟芝麻半勺,淋上热油激发出香味;少许盐,鸡精和胡椒粉+1勺生抽+1勺香醋+2勺芝麻酱+凉白开搅匀。 2)面...