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家常芹菜猪肉饺子馅的做法
芹菜猪肉饺子馅的做法
?
答:
1、芹菜摘去叶子,洗干净,烧开水放入芹菜焯烫一下,不要焯烫时间久了,看到水再次烧开就可以捞出;2、捞出的芹菜马上放到冷水里过凉,这样能保持
芹菜的
口感;3、过凉后的芹菜大略攥去水分,剁碎,剁碎的芹菜这里面还有很多水分,就不要攥出去了;4、
猪肉
剁碎,葱剁碎,放入蚝油,酱油,盐,五香粉...
猪肉芹菜馅的饺子
,肉和菜的比例多少为宜
答:
1、面粉倒入容器里,然后加入适量的盐和清水,和成光滑的面团 2、芹菜洗净切碎,然后和猪肉馅放到一起
3、加入除盐和面粉外的所有调料,然后搅拌匀备用 4、把面团搓成长条 5、切成剂子,然后压扁 6、用擀面杖,擀成饺子皮 7、放上适量的馅料,包成饺子即可 ...
怎么做
芹菜猪肉饺子馅
答:
馅料做法
:1、将
猪肉
剁成泥,加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐,沿一个方向充分搅拌。2、
芹菜
洗净;3、将芹菜切成小丁,用纱布或直接用手,把芹菜里的水分挤到碗里,待会再用。(尽量用力多挤一下,否侧馅会太稀不好包)4、把切好、挤好的芹菜放入
肉馅
中,沿一个方向充分搅拌,...
芹菜猪肉饺子
怎么做
答:
芹菜猪肉饺子的做法
1.芹菜洗净用开水焯烫过凉沥干 2.新鲜
猪肉馅
里抓一把虾皮放进去 3.葱白和生姜细细剁碎,调入盐一勺、料酒一勺、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺,十三香一勺和芹菜汁适量,将所有食材搅拌均匀 4.芹菜剁碎挤干水分后放入
肉馅
中,加入花生油顺一个方向搅拌均匀 5.揉面、擀皮,用...
芹菜
白菜
猪肉馅
怎么调
答:
做法
:步骤1、我用这些食材做的
馅料
,
芹菜
可以添香味,味道清爽 步骤2、500克面粉加260水和成的光滑面团,醒半小时,这个时候可以做馅料。步骤3、猪腿肉切成小块。步骤4、放入绞肉机 步骤5、按下开关键大约15秒左右,绞成肉末。步骤6、芹菜择去叶子,清洗干净,切成极细的小粒 步骤7、把
猪肉
末和...
家常芹菜猪肉饺子馅的做法
答:
1、将
芹菜
择去叶子,留梗,洗去泥。2、锅里烧上水。3、将芹菜切段,放入沸水中焯熟。4、晾凉,挤出水份。5、放在案板上切碎。6、将葱白切碎。7、将姜切碎。8、将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。9、猪瘦肉取出。10、切成小块。11、放入搅拌机搅成
肉馅
。12、将馅好的肉馅也放入盆中。13、稍稍...
猪肉芹菜馅饺子的做法
答:
猪肉芹菜馅饺子的做法
食材用料 芹菜 250克
猪肉馅
250克 泡发木耳 150克 面粉 500克 蚝油 15克 料酒 20克 鸡蛋 一个 胡椒粉花椒粉 少许 葱 20克 姜 10克 盐 少许 步骤:芹菜洗净 切碎,放入容器中拌入适量的盐 泡发的木耳切碎,芹菜挤出汤汁 姜切碎 大葱切碎 猪肉馅加入芹菜汁,料酒,蚝油,...
猪肉芹菜饺子馅
怎么调
答:
猪肉芹菜饺子馅
调制方法如下:材料/工具:猪肉、芹菜、葱姜、花椒水、老抽、生抽、芝麻香油、蚝油、食盐、胡椒粉、十三香。1、买了一块瘦肉,重要约500克,让商家帮忙绞碎,肉看起来很新鲜,除了价格贵,没别的缺点。2、提前半天用温水泡好花椒水,操作步骤很简单,重量大约150克,需要打进肉馅中。3...
芹菜
虾仁
水饺
如何调
馅
答:
芹菜
虾仁
猪肉饺子的做法
1.盆中放适量面粉,将水逐次加入面粉中和均匀,揉成均匀的面团加保鲜膜饧30分钟 2.芹菜洗净焯水,切成小丁,挤出芹菜水于碗中待用 3.猪肉绞
馅
,放胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽、少许料酒按一个方向搅拌均匀 4.然后加入切碎的虾仁搅拌 5.加少许芹菜水和虾仁水依然按一个...
猪肉芹菜馅儿水饺的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
葱姜 少许 面粉 适量 食盐 少许 花生油 少许 香油 少许 酱油 少许
猪肉芹菜馅儿水饺的做法
先把
肉馅
腌上,我把葱和姜绞碎后拌进去,然后倒入酱油和花生油还有香油以及食盐,放在那里大约腌一个小时,此过程是为了让肉充分的入味。用绞菜器把芹菜绞好备用,不用绞的太碎,否则会...
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