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家常牛肉火锅怎么做好吃
牛肉火锅怎么做
?
答:
1、火锅底汤做法:往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火,再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可
。2、材料的切法:牛肉要切薄片后冷冻起来,香菇和白菜要切得很薄,葱要斜切,金针菇去掉两端后分散开,韭菜切成7~8厘米长,茼蒿要洗干净。3、调味汁的做法:往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝...
在家吃
牛肉火锅怎么做
答:
准备食材 步骤2
牛肉火锅
的做法 将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段(装饰用)、小红辣椒切段(装饰用)步骤3 牛肉火锅的
家常
做法 将牛肉冷水下锅焯一下,焯水的时候,往锅里放入一半的姜片、料酒,放姜和料酒可起到去腥的作用,焯好后捞出牛肉备用 步骤4 牛...
牛肉
吃
火锅怎么
才嫩?
答:
1、准备好食材,如图所示。2、将
牛肉
冷水锅,将半片姜片、料酒放入锅内,生姜和料酒都能起到去腥作用,好后拿出备用。3、将10毫升的食用油倒入锅中,在油热后加入豆瓣酱,用红椒干炒红油,再加入姜片和八角炒。4、将好牛肉放入锅炒,再加入糖,非常美味的酱油搅拌均匀炒。5、将水倒入锅中,再用...
火锅牛肉怎么做
答:
牛肉火锅
1. 往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火;2. 再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可
;3 牛肉要切薄片后冷冻起来;4. 香菇和白菜要切得很薄;5. 葱洗净要斜切;6. 金针菇去掉两端后分散开;7. 韭菜洗净切成7~8厘米长;8. 茼蒿要洗干净;9.往2杯火锅汤里加入酱油、醋、...
牛肉怎么做火锅
答:
家常
做法 主料:牛肉 辅料:桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜 调料:沙茶酱、辣油、酱油 做法 1、白萝卜洗净刨皮,切成小圈。2、猪腿骨洗净。3、烧开水,焯一下猪腿骨,除去血水。4、把猪腿骨捞出放入锅内,与白萝卜一起熬汤。共13张
牛肉火锅
其他系列 5、加满...
在家吃
牛肉火锅怎么做
视频时间 00:51
川味
牛肉火锅
的做法大全
家常
答:
步骤4/6 点击查看大图 锅烧热加入适量食用油,油温升高后文火,放入豆瓣酱,花椒,干辣椒,姜片,煸炒至出红油,注意火候。步骤5/6 点击查看大图 白萝卜除水,放入锅底备用。最后一步 点击查看大图 牛肉放入高压锅煮30分钟,熟透即可,完成后倒入火锅,加入适量原汤汁。美味的
牛肉火锅
就做好了。
牛肉火锅的做法
家常
不辣的
牛肉火锅怎么做
答:
不辣的
牛肉火锅怎么做
1、食材:牛肉适量,娃娃菜适量,粉丝适量,桂皮适量,盐适量,生抽适量,八角适量,老抽适量,葱姜蒜适量,香菜适量。2、方法/步骤:牛肉切成小块,用清水多泡几次,去除血水。3、牛肉放在锅中加入适量的料酒和凉水,大火烧开,小火煮5分钟焯水,将煮过的牛肉在汤里洗去血沫捞...
牛肉火锅怎样做好吃
又简单
答:
1.
牛肉
切薄片,冷冻起来。2. 香菇和白菜切好、葱洗净斜切、金针菇去掉两端后分散开、韭菜洗净切成7-8厘米长、茼蒿洗干净备用;3. 往锅里加水,放入海带,加热,等水沸后关火,再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出汤即可;4. 往
火锅
里加入酱油、醋、萝卜汁(榨汁)、切得很细的小葱、整粒芝麻...
牛肉火锅
做法
家常
做法
答:
牛肉火锅
食材明细 主料 牛肉适量 牛肉丸适量 白萝卜适量 猪腿骨适量 金针菇适量 杏鲍菇适量 莲藕适量 海带适量 辅料 香菜适量 可口可乐适量 配料 沙茶酱适量 老干妈适量 牛肉火锅的做法步骤 1 白萝卜洗净刨皮,切成小圈。2 猪腿骨洗净。3 烧开水,焯一下猪腿骨,除去血水。4 把猪腿骨捞出放入锅内,...
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