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家常炸薯片最简单做法
怎样自己做
炸薯片
答:
1、土豆去皮洗净,切成薄片。2、锅内加较多植物油,烧八成热,改小火,油温降下来以后放入薯片。3、小火慢炸
,不停地用筷子翻动,以免受热不均匀炸糊。4、薯片开始变黄变脆时,沥油出锅,放入比较大的容器内。5、撒上辣椒粉、盐、花椒粉、味精,不停翻簸使其均匀站在薯片上。6、最后淋点芝麻...
怎样
炸薯片
又香又脆
家常做法
?
答:
1、将马铃薯洗净去皮,切成薄片(建议用切片器,这样
薯片
制作更加整齐)。 2.、将切好的马铃
薯片
稍微泡一下水,这样能去除马铃薯里面的淀粉,有助于
炸
出更加酥脆的口感。 3.、将切好的薯片在纸巾上抹干净水分,再用干净的干纱布或厨房纸巾把薯片拍干水分。 4、在锅中倒入足够油,大火加热至约170℃-180℃时将薯片逐一...
炸薯片
的
家常做法
是怎样的?
答:
1.土豆洗干净备用。2.准备一个小碗,里面加入孜然粉、辣椒面、盐
。(也可以根据个人口味加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用均可)3.搅拌均匀。4.把土豆去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片,一定要均匀炸的时候会受热均匀。5.切好的土豆放碗里用水冲去淀粉。6、锅中加入水烧热,然后下入土豆片煮,煮到有...
怎么做好吃,家庭自制
炸薯片
的
家常做法
答:
2.锅中放多一点的油,下土豆片,油温不要太高,土豆片边缘起小气泡刚刚好,用筷子不断地翻搅土豆片,省得他们粘在一起,也可以让土豆受热均匀 3.炸到土豆片漂起来,变成金黄色,搅动能听到沙沙的声音即可 4.把土豆片捞出来,控油,在撒上适量的盐调味即可 5.一盘美味的家庭版垃圾食品就制作好了...
炸薯片
的
做法
答:
步骤:1、土豆去皮洗净,切薄片。2、洗去淀粉
。3、捞出用纸巾吸干水分。4、锅里倒入多一些的油,大火烧至6分热,下入薯片中火炸。5、炸至表面微黄捞出。6、放入比较大的容器里,调入盐和鸡精,加入椒盐粉,用筷子轻轻拌匀,静置5分钟入味。7、放入锅中复炸片刻捞出。8、用纸巾吸去多余的油分...
炸薯片
的
做法
怎么做才又香又脆
答:
步骤:1、土豆洗净去皮,切2毫米厚片,泡水。2、过水2次,洗净淀粉,上锅。3、煮至透明,一般水开了就好了。4、出锅,过冷水,滤水。5、用厨房纸巾吸净土豆表面的水。6、热油160度左右,筷子插入会有小气泡,即可一片一片地将土豆片下油锅。7、
炸
至表面微脆,翻面。8、炸至几乎没有泡泡声...
自制
薯片
的
最简单家常做法
视频时间 00:29
最好吃的
炸薯片
的
家常做法
,学会了刷爆朋友圈
答:
用料红心红薯 一个盐 一勺番茄酱 一包油 适量
做法
步骤 1、红心
薯
一根去皮洗净。2、削成薄片。3、盐水漂半个小时。4、滤干水份 5、油温6成热下锅
炸
。6、炸两分钟左右,色泽金黄捞出。7、完成啦!8、开吃。小贴士 滤干水份很重要,否则分分钟钟是要毁容的,我的技巧是用吹风机把水份吹干。又...
自制
炸薯片
的
家常做法
答:
主料土豆2个 辅料油适量盐适量水适量 步骤 自制
炸薯片
的
做法
步骤11.土豆洗净,切薄片,放水中淘洗几遍,把表面的淀粉洗净,在吸干水份备用(这不我忘记拍图片了哈)自制炸薯片的做法步骤22.锅中放多一点的油,下土豆片,油温不要太高,土豆片边缘起小气泡刚刚好,用筷子不断地翻搅土豆片,省得他们...
怎样自制
炸薯片
的
做法
视频时间 00:19
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