客房服务员培训计划答:2 对象:酒店所有在职服务人员. 3 培训形式:半脱产,分批培训. 4 培训内容与设置:公司管理项目,服务员职业素质,餐饮服务技能,餐厅服务基本程序,顾客心理学,礼貌用语. 培训中理论培训,技能培训,实践操作相结合.学员以动手为主,多采用情景模拟,提高学员参与兴趣,也可开展讲座,每阶段结束后对学员进行考评,可采用口述问答...
客房领班年终工作总结答:客房领班年终工作总结1 忙忙碌碌中时间过的很快,转眼已工作半年了,回顾这半年来的工作,我在公司各位领导及同事的支持帮助下,按照公司的工作要求,做好自己的本职工作,为了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有较大的改变,现将工作情况总结如下: (一)规范各岗位服务用语,提高对客服务,做到以客为尊。 舒适整洁...