88问答网
所有问题
当前搜索:
学做肥肠粉
肥肠粉
怎么做
答:
1.先用盐和醋倒入要洗的肥肠时泡15分钟,然后洗净,再将洗干净的肥肠切成段。2.然后将切好的肥肠放入用辣椒油,鸡精,味精,盐,花椒粉,胡椒粉调成的汁。3.然后将合好的肥肠放入蒸肉粉合好。4.再将合好的肥肠放入蒸锅蒸30分钟。5.好了,美味的粉蒸
肥肠粉
做好了。二.肥肠怎么洗?1、开清水不断冲...
肥肠粉
的做法
学习
,教肥肠粉怎么做才正宗
答:
肥肠
的初加工:1.搓盐:肥肠放入盆中,加盐拌匀,不断揉搓40分钟,待肠壁上那层薄膜脱落,用清水冲洗干净。2.醋洗:肥肠内壁外翻,摘去油脂,放入盆中加香醋继续搓洗20分钟,将肠子翻回原状。3.汆水:将洗好的肥肠放入锅中,添清水浸没,加葱、姜、醪糟汁大火烧沸,转小火煮5分钟,捞出冲去表...
去哪里学
肠粉
的培训技术?
答:
学正宗
肥肠粉
,到白家向记肥肠粉。成都向泰华餐饮旗下品牌--白家向记肥肠粉,23年实体老店培训。首先我们冲入小麦盛面一斤,再次称入玉米淀粉一斤,最后加入两斤的粘米粉,再次加入栗粉150克,加素粉起到了一个口感爽滑,做出来的肠粉比较嫩一点,所有东西加好后加水,加入少量的水,给这个浆打上劲...
四川成都
肥肠粉
制作配料有些什么
答:
教您肥肠粉怎么做,如何
做肥肠粉
1.将猪肠、猪肺、猪心、猪骨洗净理好,放入开水锅内煮沸,撇去浮沫,转用小火炖,同时放入姜块、葱花、花椒(用布袋装着),待猪杂货炖耙后捞起备用。2.猪杂货用刀切碎,芽菜剁末,葱切花。取12只碗,分别放入酱油、味精、胡椒粉、川盐、红油辣椒、芽菜末、葱花。
肥肠粉
技术在哪里能学,华飞肥肠粉技术正宗吗?
答:
肥肠粉
技术,很多地方都可以学的。肠粉也有很多人喜欢吃的,比较适合大众口味,不过你多走几家试试,看看哪家的。比较正宗一点,口味好一点。
肥肠粉
技术只有成都能学到吗?在外地开能有市场吗?
答:
要正宗的肥肠粉技术,当然得到成都来学了,肥肠粉的发源地就是成都,大街小巷都能看到肥肠粉店。生意相当不错,如果你想
学肥肠粉
技术,想自己开店,我建议你到肥肠粉店里去
学习
。你先到百度搜索一下“肥肠粉技术培训”了解一下,看看有没有适合你的信息。希望我的回答会对你有所帮助。
四川哪里可以学到正宗
肥肠粉
的做法?
答:
1、准备粉(即条粉或称粉条)。这个粉(主要指加工成粉条状的干粉条)是由红薯淀粉加工而成的,有宽的和细的之分,在四川宜宾的市场上随处可买到。放到热水中将其泡软。2、制汤。将猪骨熬汤。起油锅,放入泡姜泡辣椒、豆瓣酱、花椒、干辣椒,炒香后放入
肥肠
爆炒;然后加汤,烧沸后慢炖1小时。3...
哪里可以学大金
肥肠粉
?
答:
可以到饭店进行
学习
,很多饭店是有这道菜的,或者你是到专业的培训地方也是可以的,现在很多地方都有关于食品的培训
打算辞职了,准备到成都学
肥肠粉
技术,然后自己开店肥肠粉店
答:
肥肠粉
是不错的餐饮项目,被评为四川省名小吃,很多中外游客到了成都以后都会吃肥肠粉的。自己学技术开店是非常不错的,你可以百度搜索一下“肥肠粉技术培训”,了解一下关于学技术方面的信息。对你有帮助。
求正宗成都
肥肠粉
技术培训,奉献50分。
答:
学川菜,正宗的地方就是成都了。当然得找个正规一点的,成都很多小吃培训的地方。我建议,首先看产品,产品不过关,其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去
学习
。第一看学校资质,可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习,一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二...
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
哪里有肠粉学哪里可以学肠粉
我想学做肠粉哪里学
学做蒸肠粉
学做正宗肠粉
学做肠粉
学做广东肠粉视频
学做拉拉肠粉
去哪里学肥肠粉
学四川肥肠粉