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大蒜头怎么保存
家庭怎样
保存大蒜
不发芽
答:
家庭保存大蒜的方法可参考如下介绍:
1、挂藏法
大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存。2、堆藏法 大蒜收获后,...
大蒜怎么保存
不发芽
答:
1.低温保存法:将大蒜用干净的袋子装起来
,扎紧袋口放入冰箱冷藏室,利用低温抑制大蒜发芽。 2.晾晒保存法:在天气好的时候,把大蒜放到太阳底下晾晒,蒸发多余的水分,让表皮处于一个干燥的状态,可以有效延长保存时间。 3.茶叶保存法:将茶叶和需要保存的大蒜分别装在同一个袋子中,封紧袋子口即可。原理是茶叶具有吸湿性,...
大蒜
如何贮存
答:
(1)挂藏大蒜收获后,排放在干燥的地面上,在阳光下晒2~3天
,使叶鞘、鳞片、鳞茎充分干燥失水,促使大蒜进入休眠期。这一过程称为预贮藏。干燥后,进行精细的挑选,剔除机械损伤、病虫为害的蒜头。然后每30~60头蒜编成一辫。每两辫系在一起,
挂在通风良好的屋檐下或厨房内
。注意勿使蒜头受潮或雨...
大蒜头保存
方法 大蒜头如何保存
答:
1、悬挂保存
新鲜大蒜收取以后可以用
悬挂的办法进行储存
,不过在储存以前应该进行必要的挑选,要把那些太小或者有腐烂迹像的大蒜去掉,然后再把它们放在地上晾晒,等茎部变软以后,可以把它编在一起,然后悬挂在阴凉通风的地方,就能保存很长时间。2、
化学贮藏
在大蒜收获前7天内,用0.1%0.15%浓度的...
大蒜头
如何
保存
才不容易发芽
答:
1、低温贮藏:贮藏前应将蒜头晾干
,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在温度0.6--0℃,空气相对湿度65%--70%,通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6--7个月。2、高温贮藏:大蒜经历一个低温休眠阶段后,在5--18℃下会迅速发芽。将采收后的大蒜一直放在30--34...
如何放
大蒜
,能放的时间长
答:
1、
挂藏
大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。摊在地上晾晒到外皮已干。挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存。2、堆藏 大蒜收获后,去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头,晾晒使大蒜全部干燥,然后转移到室内通风处,堆放在贮藏库或大竹筐内...
大蒜
怎样储存
答:
1、高温贮藏
。将大蒜置于28-32℃之间的较高温度环境下,可保持其不发芽,从而延长其贮藏时间,但此方法只适用较短期限贮藏,因为蒜头容易失水、发糠、干缩。2、低湿贮藏。用机械制冷(恒温库贮藏)降低温度,抑制其生命活动,控制鳞芽萌发。此法目前被普遍使用。3、气调贮藏。利用气体环境对生命活动的抑制...
怎样储存
大蒜头
储存大蒜头的方法
答:
1、挂藏法
。大蒜晾干后,经挑选,剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头,编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内,冬季要避免受潮、受冻。也可将蒜头假茎用铁丝串起来,悬挂在通风保温处,使蒜头自然风干。2、窖藏法。选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖。在窖内安设通风道,...
大蒜头
的储存方法
答:
传统储存方法是放在干燥通风背阴处就行了,可是蒜容易在秋天发芽,现在已基本不用了.改良一:
大蒜
出土洗净后晾干,在经过低温冷冻,破坏芽体,使之失去发芽能力,可以长期储存,但操作上有问题,冷冻后在恢复常温,有的仍发芽,冷冻过很恢复常温后
保存
期缩短,容易腐烂.此法用的时间不长.改良二:冷库储藏,在4--8...
大蒜头
的
保存
方法
答:
大蒜头的保存方法有
茶叶保存法
、小苏打保存法、烤箱保存、冰箱保存、密封保存。1、茶叶保存法 可以往纸巾中加入一大把的干茶叶包裹好,或者直接用包装好的茶包,跟大蒜一块放到塑料袋里,把里面的空气全部挤出来系好口,放在通风阴凉处就可以了。对于茶叶这道食材呢,相信每家每户都有吧,干茶叶能够充当...
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