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地瓜丸子怎么做好吃
地瓜丸子怎么做好吃
又简单又软
答:
1、食材:
地瓜
200g、糯米粉200g、白糖适量、芝麻适量。2、地瓜去皮,洗净切块,放入蒸盘,隔水蒸熟,趁热用勺子碾碎。3、地瓜泥放入大盘,放入适量糯米粉。(糯米粉要分几次加)4、加2-3勺白糖,揉成软硬适中的面团。5、取一小块面团,揉成小
丸子
,表面粘一点水,在芝麻上面滚一圈。6、再继续...
地瓜丸子
的这5种吃法,你吃过几种
答:
吃法1、地瓜清洗干净去掉外皮,蒸熟后压成泥备用;在地瓜泥中加打顺滑的奶油奶酪拌匀,然后再加200克糯米粉和适量白糖;将地瓜泥与糯米粉白糖充分拌匀,用筷子
这样
挑起一小块入油锅油炸;油温7成左右的时候放入
地瓜丸子
,炸成金黄色立刻捞出控油即可;吃法2、地瓜去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。
红薯丸子
的做法大全
答:
红薯丸子
的步骤;把地瓜蒸熟,熟地瓜里加入糯米粉和白糖;分次加入牛奶,戴上一次性手套,抓、捏、按,把地瓜捏碎,揉成面团;分次加入牛奶,戴上一次性手套,抓、捏、按,把地瓜捏碎,揉成面团;手心里蘸少许熟的糯米粉或者食用油防粘,团成大小相近的丸子;油烧热,放入丸子,中小火炸至金黄,丸子...
糯米
地瓜丸怎么做
答:
1、准备好用料:
地瓜
一个约200克,糯米粉200克,白糖15克。2、将地瓜去皮,上蒸锅蒸熟压成泥。3、地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。4、将地瓜糯米团分成20个剂子,将每个剂子搓成
丸子
。5、锅内放油,待油烧至8成热时,放入丸子,待丸子炸至金黄色时即可起锅,稍放凉即可食用。
红薯
小圆子
怎么做好吃
答:
做法:
1、把地瓜用电饭煲蒸熟,一定要用红瓤地瓜,这样才会很软很酥
;2、趁热把地瓜皮揭掉;凉了不好去的;晾凉备用;3、把地瓜弄成泥,加入三分之一的面粉,再加白糖;和成地瓜面;(面粉放多了不好吃,白糖放多了不好炸)4、把地瓜捏成小丸子形状待用,怕沾可以在手心摸点油;5、锅里放入...
红薯丸子
的做法是什么?
答:
步骤:1、备齐食材,红薯去皮。2、红薯切块放入高压锅煮熟后,用勺子压成泥。3、红薯中加入糯米粉和白糖,用筷子搅拌成絮状。4、将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。5、苏泊尔电磁炉配送的炒锅按下炒菜按键,档位选择6档,加入油烧至六成热,加入
红薯丸子
。6、不断用筷子翻红薯丸子,使丸子四周油煎...
炸
红薯丸子怎么做
答:
热锅倒油,油温烧至五成热时,放入
红薯丸子
。小火慢炸,直至丸子表面呈现金黄色,捞出沥干油即可。TIPS:红薯选择皮薄馅多的品种,
这样
蒸出来的红薯泥更细腻。炸丸子时,不要一次性放入太多,以免油温下降。炸好的红薯丸子趁热吃,外酥里糯,特别香甜。如果想让红薯丸子更软糯,可以在面团中加入少许...
怎么
炸酥脆炸
红薯丸子
答:
制作步骤:1、
红薯
去皮切块上蒸笼蒸熟 2、蒸熟的红薯晾凉 3、把红薯用勺子压碎备用 4、加适量白糖和面粉 5、揉成光滑的面团醒一会儿 6、把醒好的面团揉成条,成光滑均匀的小圆 7、锅里加热倒入适量的油,待油温六成热,冒小泡的时候,把
丸子
放进油锅里炸至金黄色 8、炸至金黄色捞出控油 9、...
速冻
地瓜丸
油炸技巧?
答:
2、炸
地瓜丸
时,油温要达到130度最佳。 3、地瓜丸炸的过程中,要不停的翻动,使其受热均匀。炸好的地瓜丸外酥里嫩,味道香甜可口。 以下是炸地瓜丸的方法: 用料 地瓜丸1包 油:半锅 方法/步骤 1、解冻 地瓜丸从冰箱中拿出,一定要解冻下再炸制。 2、加热 在锅中加入适量的色拉油,油温大约能过到130度时,加...
包馅香芋
地瓜丸
的做法
答:
手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状。炸至金黄时捞出控油,即可食用。做香芋
地瓜丸
的窍门放入的油一定要多一些,能使香芋地瓜丸漂浮起来,
这样
上色较均匀;炸的过程中,不断用筷子推动
丸子
至漂浮状态后可不用推。芋头和地瓜一定要蒸软,否则会出现硬块状。过筛是为了让芋头和地瓜混合的更加均匀,丸子...
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