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在国外做中国菜
如何保证
在国外做
的
中国菜
口感正宗?
答:
食材的选择:
中国菜
的口感很大程度上取决于食材的新鲜度和质量。
在国外
,尽量选择当地新鲜的食材,如果当地有华人超市,可以购买一些中国特色的食材,如豆腐、豆芽、木耳等。对于一些特殊的食材,如花椒、豆瓣酱等,可以在国内购买后带到国外,以保证口感的正宗。烹饪技巧:中国菜的烹饪技巧丰富多样,包括炒...
国外
中餐馆最普遍的左宗棠鸡,到底是什么?
答:
而在他们点的
中国菜
中左宗棠鸡最受欢迎。大家都知道美国人非常喜欢吃鸡,他们一般都是炸鸡,烤鸡等,而中国一般是黄焖鸡米饭或者鸡汤。那左宗棠鸡如何制作的呢?左宗棠鸡英文名为:General Tsos chicken,是我们中国湘菜中的一道名菜,正如它的名字为左宗棠鸡,这道菜就是得名于左宗棠。相传清末的名将左宗...
有哪些只存在于
外国
的「
中国菜
」?
答:
西兰花牛肉:听起来很像
中国菜
的菜名,但其实它的做法其实是标准的美国菜做法,所谓的“炒”只是在熟肉上浇上汤汁,而西兰花却是生的,不知道美国人所以为的“炒”是什么样的。中国菜版的西兰花牛肉相信大家应该都知道要怎么做,里面用到了勾芡这种制作方法。杂碎:不知道这道
菜在
中国是否有原型,但...
在国外
,想做些简单好吃过饭的
中国菜
。。。
答:
做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末,搅拌拌匀,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。 要好吃,需要在每个大馄饨里加一个虾仁(用活的河虾,自己出虾仁,用一点点盐和胡椒少许腌一下,出虾仁剩下的虾头、虾壳可以煮水后捞出,那水用来做馄饨的汤,加盐、胡椒、无沙紫菜、味精、好榨菜...
在国外
当
中餐
厨师是怎样的体验?
答:
回答:先说下新西兰厨师朋友的感受新西兰厨师为例。首先,你必须符合签证条件(高级厨师证,一年以上厨师的社会保障记录,并颁发工作证),以满足签证申请的要求。下一步是找雇主拿到雇主的合同,并准备好相关的签证材料到移民局申请工作证。一般在新西兰是正常的开始在800美元一周,如果雇主更高一些。工作时间和国内...
给
外国
人做一道简单的
中国菜
,推荐几个菜式
答:
经验: 鱼香味主要是由泡辣椒豆瓣酱和葱花的味道混合而来的介于
国外
很难搞到泡辣椒所以就用味道相近的甜辣椒酱(主要成分辣椒醋糖)来代替. 倒甜辣椒酱的时候可以边倒边尝味道以免加少了鱼香味出不来加多了又太甜. 葱是鱼香味菜肴里起画龙点睛作用的用量不能少特别是葱白.茄子经过炸烧两道工序后已经...
请美国同学去家里做客,应该做什么
中国菜
比较好?
答:
咖喱鸭吧,一些
外国
人在网上说他喜欢
中国菜
“鸡汤和玉米汤”。他说:这道菜太好吃了,我改变了我传统的冷汤习惯。一些外国人喜欢中国菜,橙汁炖鸡块,他说:这道菜是我吃过的最好的中国菜。很多费城人都会像我一样点这道菜,当然,更多的外卖。如果有美国的同学做客,这两样菜绝对是必备的。
有哪些只存在于
外国
的“
中国菜
”?
答:
在外国
人的眼中,
中国菜
都比较神奇,有几十种制作方法,什么烤、炸、炖、煮、熏都不在话下。而且,
中国做
食物的时候会有一种名叫勾芡的存在,是其他国家所没有的。还有一些
外国菜
打着中国菜的名号,却和中国菜相差甚远。左宗棠鸡:是将鸡块肉炸熟,并裹上西式甜酱,是酸甜口的一道美国菜,虽然菜名...
中餐在外国
真如传说中那么受欢迎吗?
答:
开的非常好,生意非常火。中餐真的是非常受欢迎的,只不过外国人不擅长
做中国
的美食,所以说中国的餐馆
在外国
多比较吃香,开的非常好,生意非常火。中餐真的是非常受欢迎的,只不过外国人不擅长做中国的美食,所以说中国的餐馆在外国多比较吃香,开的非常好,生意非常火。
有哪些
中国菜
是
在外国
很火的?
答:
火锅:火锅是一种热门的
中国烹饪
方式,特别适合冬天。
在国外
,火锅通常以社交和亲密关系的形式呈现,是一种不可错过的中国美食。麻辣烫:麻辣烫是一种热门的街头小吃,以其麻辣口味和丰富的蔬菜选择而闻名。烤鸭:烤鸭是一种经典的中国烤肉,以其酥脆的皮肤和鲜美的肉质而闻名。这些只是一些最受欢迎的中国...
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池忠国
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