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土豆炖豆角炖排骨怎么做
排骨土豆炖豆角
答:
步骤:1.
排骨
加姜片料酒焯水,沥干水分备用2.热油小火加适量冰糖不断搅拌熬至融化,下排骨翻炒上色(漂亮的亮焦糖色 一定要小火!3.下姜、蒜、香料炒香,加适量生抽、老抽、蚝油炒上色(喜欢黄豆酱的也可以加进去~4..加水没过排骨,大火烧开转小火
炖
30分钟5.下
豆角
和
土豆
,继续炖30分钟,稍微收汁出锅~ 抢首赞...
土豆豆角炖排骨
的做法
答:
1、主料:猪大排800克、
土豆
150克、
豆角
150克。2、辅料:花椒10克、大料6克、生抽2汤勺、老抽3汤勺、食盐7克、葱姜15克、干辣椒3个、料酒30克、植物油30克、水适量。3、
排骨
切成小块,用清水清洗后,用开水焯一下,捞出控干。4、葱、姜、花椒、大料、干辣椒准备好。5、热锅放入适量的植物油...
排骨炖豆角土豆怎么做
好吃
答:
豆角
去筋折成适口的段 步骤step 2
排骨
放入冷水锅
煮
出浮沫后洗净沥水 步骤step 3 葱切段,姜切片 步骤step 4
土豆
去皮切小块 步骤step 5 热锅冷油放入葱姜爆香 步骤step 6 放入八角和花椒爆香 步骤step 7 放入排骨和老抽翻炒 步骤step 8 加入豆角翻炒均匀 步骤step 9 加入两勺豆瓣酱 步骤s...
土豆豆角炖排骨
的做法
答:
1、
排骨
洗净飞水去血沫;2、锅内油热放入白糖至起糖沫,放入排骨翻炒;3、喷入料酒,加一勺生抽,一勺豆瓣酱,几片老姜,两瓣大蒜,几粒花椒,一小块八角和排骨一起翻炒片刻,加水淹没排骨,慢火
炖
40分钟;4、放入
土豆
块、
豆角
,再炖10分钟;5、锅内油亮后,放入葱段,淋几滴香油即可。
排骨炖土豆豆角的做法,
排骨炖土豆豆角怎么做
视频时间 00:44
排骨炖豆角土豆
的做法
答:
步骤1:
豆角
洗净,开水焯烫一分钟,捞出沥干水分 步骤2:
土豆
切块备用 步骤3:
排骨
洗净,凉水下锅焯去血沫 步骤4:排骨捞出洗净沥干水分 步骤5:葱切碎,生姜切片 步骤6:油锅烧热,放入排骨翻炒片刻 步骤7:放入葱姜红辣椒 步骤8:翻炒片刻 步骤9:放入花椒粉 步骤10:放入生抽 步骤11:放入老抽 步骤12:...
排骨炖豆角土豆的家常
做法 教你排骨炖豆角土豆的家常做法
答:
1、材料:精肋排2根,
土豆
2个,
豆角
300克,冰糖2小块,老抽2大匙,姜1小块,盐,鸡精,八角2个,香叶2片,干辣椒3-4个,花椒适量,山奈3个,陈皮2片。2、把
排骨
洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用;3、锅内放少许油烧至微微热,放入冰糖炒化;4、加入排骨翻炒,使排骨均匀裹上...
排骨炖豆角
的做法步骤
答:
1、所需材料:原料:
排骨
、
豆角
、
土豆
,葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。2、葱姜蒜,少许。豆角切段3cm,土豆切成长块。3、锅里下油烧热,爆炒葱姜蒜,出焦味。4、放入排骨翻炒,一直到肉稍紧缩,排骨两端的骨头露一些出来,再放一勺糖、一勺老抽(上色)、一勺料酒、花椒粉,胡椒粉少许烧开...
排骨炖豆角土豆的家常
做法
答:
步骤:1、
豆角
去筋折成适口的段。2、
排骨
放入冷水锅
煮
出浮沫后洗净沥水。3、葱切段,姜切片。4、
土豆
去皮切小块。5、热锅冷油放入葱姜爆香。6、放入八角和花椒爆香。7、放入排骨和老抽翻炒。8、加入豆角翻炒均匀。9、加入两勺豆瓣酱。10、加入土豆翻炒均匀。11、加入足量的水没过食材。12、...
排骨
汤
炖豆角怎么做
好吃,排骨汤炖豆角的家
答:
主料
豆角
600克
排骨
汤 1000克
土豆
200克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱 适量 姜 适量 步骤 1.豆角洗净掰段,土豆去皮切块 2.葱姜炝锅 3.倒入豆角、土豆,加生抽翻炒均匀 4.加排骨汤,盐
炖
至汤将无时放 5.出锅装盘 小贴士 炖的时间需长些,豆角、土豆入口即烂。
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