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四季豆素馅包子的做法
四季豆
包
包子馅的做法
答:
做法
步骤 1、将面粉和酵母混合,加入温水搅拌成稍微有点稠的面团,放置室温10-15分钟稍作发酵;2、将
四季豆
洗净后切成丁,肉末用盐、鸡精、料酒和生抽等腌制,葱姜蒜切末备用;3、锅中加入少量食用油,热锅后放入葱姜蒜末煸炒,然后加入肉末炒至八成熟,加入四季豆继续翻炒;4、加入盐、鸡精、料酒和...
四季豆做包子馅怎么做才不腻
馅四季豆
做
包子馅做法
介绍
答:
1、先把
四季豆
放入开水锅里焯水,焯到半熟就行,焯好马上从锅里捞出来晾凉。2、然后切碎。炒锅里放少许油,油烧熟后关小火下肉馅,肉馅煸炒变色后下入老姜粒,开中火继续煸炒到出油,倒少许蚝油增鲜。3、下入切碎的四季豆,再继续煸炒出香,起锅前放两勺盐,一点花椒油,葱花。
包子馅
就做好了...
四季豆包子馅
怎么做好吃
答:
做法
步骤 (1)准备好材料:面粉,水,酵母;(2)酵母加入温水内(30-40度左右),搅拌均匀,分多次加入面粉内,边加水边用筷子搅拌,待面粉全部呈片状,把面片揉成团,要揉的很光滑,揉透才能发的更好,完成后做到盆内,手上没有面粘着,然后可以醒发了;(3)在醒发面团时可以制作肉馅了,
四季
...
怎样做豆角
馅
视频时间 00:32
四季豆肉
包子的做法四季豆
猪肉包子的做法
答:
4、把肉馅和
四季豆
下锅翻炒,放入盐、鸡精等,炒熟备用。5、把揉好的面团放入盆中,盖上盆盖发酵至2倍大。6、揪成大小相同的面团,用手掌把面团压平。7、在面皮中间放入菜
馅
,包起来最后要捏紧。8、锅内放水烧开,放上装有
包子的
网架;盖上锅盖,蒸15分钟,熄火3分钟后,取出。
怎么作
包子馅
答:
做
馅
:1、香菇温水泡发后切粒;2、在肉末(七成瘦)中放入1个鸡蛋,葱末、姜末,调入盐、糖、料酒、鸡精搅拌上劲,再加入香油拌匀;3、将香菇粒炒干炒香(也可直接加入肉末中,但是味道上会略差一些)加入步骤2中拌匀;4、将
四季豆
焯水(不要焯得太过,滚了便可取出),然后挤去水份,加入步骤3...
豇豆
包子馅的做法
是什么?
答:
豇豆
馅儿包子的做法
步骤step 1 首先和面,面粉放入厨师机内加入水酵母用机器揉6分钟 步骤step 2 揉好的面团盖上湿布放在窗台上发酵,这时再摘菜做馅儿 步骤step 3 豇豆摘了洗净 步骤step 4 焯水至变软捞出过凉控干水分 步骤step 5 焯过水的豇豆切成碎末 步骤step 6 肉馅儿化开备用 步骤step 7...
包子
怎么和
馅
好吃
答:
▲配方1:牛肉大葱牛肉剁
馅
,生姜洗净切片,大葱洗净切小段;姜、大葱依次放进料理机中打碎,大葱不要打太碎;牛肉馅打入鸡蛋、放姜碎、大葱,加入生抽,黑胡椒,适量盐调好味;最后加入香油,沿一个方向搅拌,可以加入少量水,一直搅拌到肉有粘性即可。▲配方2:牛肉洋葱牛肉剁馅,姜葱切末;把姜葱...
豇豆
包子
怎么做好吃
答:
豇豆
包子做法
1 鸡蛋打散炒熟切碎备用 2 平底锅放油烧热,倒入买好的肉馅,煸炒片刻放甜面酱炒,再放海天黄豆酱,因为酱本身带有咸味,盐要放少许.煸炒均匀后关火待用 3 买来的豇豆洗干净后,放锅内用水稍焯下,然后过冷水,切成豇豆粒 4 胡萝卜擦成丝再切碎待用 5 把加工好的鸡蛋碎/豇豆粒...
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