在家怎么做炸鸡块好吃?答:做法: 1.鸡翅冲洗干净,擦干水分 2.姜削外皮切碎,大葱切成葱花。 3.在鸡翅中调入蒜茸,姜碎,大葱花,辣椒酱,盐,烧烤酱和黑胡椒碎,用筷子搅拌均匀后再腌制30分钟。 4.中火烧热锅中的油,待烧至4成热时将鸡翅放入平底煎锅中,用小火将两面煎制上色(约3分钟)。鸡翅形状特殊,受热面积不够均匀,所以在煎制时可借...
有哪些食材全世界基本上只有华人吃,其他人很少吃甚至根本不吃?_百度知 ...答:折耳根又名鱼腥草,是一味中药,在我们四川也是一道凉拌菜,云贵川的人特别喜欢吃,主要的做法就是凉拌。 在广东也有用折耳根煲汤,主要目的不知道是不是去腥。折耳根本身就有一股特有的腥味,难道是以毒攻毒。 这种带有特殊味道的折耳根,我们主要是取最嫩的尖端,焯水之后,即可凉拌,非常的鲜嫩。但是折耳根不要说外国...