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咸泥螺怎么做醉泥螺
泥螺的做法大全
泥螺怎么做
好吃
答:
(1)材料:
咸泥螺
、白酒、白糖。(2)将咸泥螺倒入保鲜盒中,加入凉开水清洗两次。(3)将清洗好的咸泥螺放入油格中,控干一些水分。(4)将收拾好的咸泥螺,装入干净无油的玻璃瓶中。(5)加入2勺白糖。加入适量的白酒,没过泥螺为止。(6)盖上盖、
醉
上2—3天就可以享用了。2、葱油泥螺 (...
如何做做醉泥螺
新鲜
泥螺怎么做醉泥螺
答:
新鲜
泥螺怎么做醉泥螺
1、材料:泥螺500g、盐水适量、茴香少量、桂皮适量、姜片适量。2、我们选一些体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为主要原料,清洗干净。3、接着把泥螺放入盐水中,搅拌均匀,直至产生泡沫,然后再静置4小时左右。4、将腌制好的泥螺捞出来,放入清水...
醉泥螺
的做法
答:
1、
泥螺
冲洗干净。2、洋葱切好,姜砸碎。3、将泥螺入开水中煮2分钟。4、捞出待炒。5、锅内放油加热,放入姜,葱,洋葱,泥螺,盐,辣椒粉,生抽,鸡精,料酒,水煮3分钟。6、然后盛出,这样就完成了。
自制醉泥螺的做法步骤图,自制
醉泥螺怎么做
答:
最后放入沥干净的
泥螺
搅拌均匀,放入冰箱一夜,第二天就可以吃啦,喜欢加香菜、香油等等,可以在吃的时候加点!
海
泥螺怎么做
好吃
答:
7、向泥螺坛、罐中加入卤汁至淹没泥螺,并加入泥螺重量5%的黄酒。8、将加料后的泥螺坛、罐密封好,存放10天
,即为醉泥螺成品。醉泥螺要怎么煮 江南除了那烟雨迷蒙的美景,还有出了名的江南小吃,醉泥螺就是其中的头牌哦,醉泥螺味香脆嫩,咸中带鲜,风味十分独特。在做醉泥螺时,一定要将泥螺清洗...
新鲜
泥螺怎么做醉泥螺
答:
新鲜
泥螺怎么做醉泥螺
所需材料:泥螺500克、盐水适量、茴香少量、桂皮适量、姜片适量。制作步骤:1. 选材清洗:选择体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺。用清水和盐水多次清洗,确保泥螺干净无杂质。2. 初次腌制:将清洗好的泥螺放入盐水中,搅拌均匀至产生泡沫,然后...
浙江舟山特产:舟山
醉泥螺
答:
清香脆嫩可久藏,是佐餐的佳肴。舟山
醉泥螺
的制作方法 1、将新鲜的泥螺用清水冲洗几次,再用盐水清洗,然后控掉水分加盐腌制。半小时后,把腌出的水分去掉,放入干净的瓶子中。2、往瓶中加入黄酒、姜片、十三香、辣椒、花椒,摇匀,再把瓶子密封起来,一周后自制的醉泥螺就可以取出食用了。
醉螺的做法
答:
醉香螺的做法:1、香螺洗净,放入清水中静养1~2天,剪去尾壳,漂净泥沙,再洗净,捞起沥干水分。2、炒锅置于火上,放入油烧热,下入葱花、姜丝煸出香味,烹入黄酒,加入酱油、白糖、胡椒粉、茴香、桂皮和适量清水,再放入香螺,焖烧至断生,用大火收汁,盛入碗中晾凉。3、将冷透的香螺倒入糟卤中...
醉泥螺的做法,
醉泥螺怎么做
好吃,醉泥螺的家常
答:
做法 1、黄
泥螺
买回来后,先用盐水冲洗几遍;捞处控干水分;2、再放入盐将黄泥螺静置一段时间,因为都是鲜活的黄泥螺,用盐腌制后,你会发现容器里会出现好多水分,这个过程也可以说是脱水;3、将水倒掉,再加些盐和上等黄酒,密封后放入冰箱,大约一个星期后就可以食用了。可以在食用的时候蘸些...
醉泥螺怎么做
?
答:
红烧
醉泥螺
制作材料醉泥螺、酱油、食用油、葱、姜、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。制作步骤:1、将醉泥螺洗净,放入碗中备用;2、在锅中加入食用油,再加入葱、姜、蒜、料酒、八角、酱油烧制5分钟;3、将醉泥螺放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火炒制20分钟;4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上...
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