咸味五仁月饼馅料的做法答:咸味五仁月饼馅料的做法: 1、瓜子仁倒入锅中炒至焦黄,黑芝麻炒熟,花生在锅中炸熟,各种自己喜欢的干果炒熟。 2、锅烧干,烧热,倒入糯米炒至发黄,吃起来不带生味。 3、材料中大点的材料切碎,都倒入盆里,再倒入白糖(盐)70g,植物油30ml,白酒10g,水80g搅拌均匀,根据自己口味选择馅料的口味。 4、再分次的倒入熟...
芋头可以做出哪些菜?答:制作方法 将芋头去皮,切粒,加入少许盐,放锅中隔水蒸熟,然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的,洗净浸软。腊肉和揽角分别切粒后,与干虾仁同放锅中爆香,并酌量用盐、糖等调好,炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀,取出放糕盆中,然后放进水锅内隔水蒸熟。并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等...