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后厨工资占比多少合适
餐饮业中
后厨工资占
总营业额
比例多少
算是合理的?谢谢
答:
一家中餐门店一个月总营业额收入80万,
那么整个后厨的工资应该占总营业额的10%算是合理的
400人客容量的酒店,
后厨工资比例占
总营收的
多少
比较
合适
???
答:
行业内后厨的工资是8 ———9 前厅的公资是10 --11
所有的工资总额加一起不能超过18%的比例~
!~(营业额的18%)这也是行规~!~!也是科学的计算方法咯,,如果这你都不懂,,就别开酒店了 打字不易,采纳哦!
餐饮前厅
后厨薪资比例
答:
服务员1500左右、经理3000左右、厨房小弟1500、粘板6000、厨师长
10000以上
...
后厨
需要多少人的配置,平均每人的
工资多少合适
答:
十七八个人工,
工资
平均4000左右
承包厨房给餐厅抽成
多少
答:
10%。承包厨房给餐厅抽成10%,承包厨房是一种
工资
承包,就是餐饮企业将厨房承包给厨师,由承包人招聘厨房工作人员,安排厨房工作,负责厨房管理,根据工作内容、工作需求和双方议定的其他工作项目,确定厨房工资总额和取酬方式,由承包人统一发放和支配。
...+管理人员+厨房人员)应占餐厅总营业
的比例
是
多少
?
答:
20%左右,应该较合理。
盐城厨房
工资
都
多少
钱
答:
目前3000至3500一个月
工资
的厨师,占5%左右,拿这个工资的厨师,他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师,占10%左右,拿这个工资的厨师,一般都是在快餐店,炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐厅,炒菜的厨师。6000至1万一个月...
餐饮行业
工资占比多少
合理
答:
关注 展开全部 餐饮行业
工资占
收入
比例
大致在20%到30%左右。餐饮行业工资占收入比例=工资薪金总额/收入总额*100%。假如收入100万,工资薪金金额25万,那么餐饮行业工资占收入比例=工资薪金总额/收入总额*100%=25万/100万=25%。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
我想跟厨师分成、以每个月营业额计算、百分比几较合理?
答:
你应该计算一下营业收入里成本
占多少比例
,如果材料占收入的50%,其他服务人员的
工资
、租金水电费等费用占20%,那利润就是收入的30%。按50%利润的话,就是收入的15%。即厨师按收入计算可以提15%做为酬劳。这是估算,具体数据要看你的规模有多大,营业额可以做到多少。供参考。。
厨师入干股后给
多少工资
答:
1、厨师负责
后厨
一切管理事物和菜品的研发制作。2、厨师不用出入股资金,分配一定的实际股权,一般根据情况按照百分之20,但需要设定一个5年成熟期,每满一年以后确认五分之一股权。3、厨师不出股金,不担风险但需要缴纳押金,具体
多少
根据饭店实际情况。4、成立公司以后出台规章制度,责权利奖励和处罚一切...
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