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去除猪蹄上的毛的器具
熏猪脚
怎么吃
答:
取猪爪治净焯透
,置水中加酱油、盐、葱段、姜片、花椒、大料煮熟,放熏架上熏制片刻,将猪蹄取出,凉后涂少许香油,即可食用。
猪脚
配方有吗?
视频时间 00:40
虎皮猪脚
怎么做
视频时间 03:29
萍乡红烧
猪脚
怎么做
答:
步骤 1.把
猪脚
洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,
去除
血水。2.捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧。3.另准备一陶瓷锅,放入所有香料做底,把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅,下料酒一勺,冰糖。4.注满冷水,盖上盖焖煮(大火烧开小火焖)。60分钟后...
简单易做的50道家常菜
答:
猪脚
姜材料:猪脚 老姜 鸡蛋添丁甜醋糯米黑醋红糖做法:1、猪脚买的时候最好请店家碾好,碾好的猪脚用水泡洗
去
备血污杂质。2、清洗干净后与姜片一起焯水,也可以加点料酒和葱段、花椒。3、焯过水的猪脚用夹子或火枪仔细清理残留
的毛发
,过程会很慢,要耐心清理干净。4、处理完后将猪脚再次焯水后捞出,为避免粘上浮末...
高压锅炖
猪蹄
40分钟软吗
答:
_猪蹄富含胶原蛋白,并且
猪蹄的
做法也是很多的,不管用猪蹄凉拌还是红烧以及炖着吃都是非常好吃的。所以很多人都喜欢吃猪蹄。不过,猪蹄确实不好打理,而且猪蹄要想炖来吃也确实不容易炖好。如果是用一般的锅炖,那得炖上两三个小时才行,幸好现在有高压锅这种
器具
,那么要炖猪蹄就比较简单了。一般只...
一般高压锅炖
猪脚
几分钟可以?
答:
猪蹄富含胶原蛋白,并且
猪蹄的
做法也是很多的,不管用猪蹄凉拌还是红烧以及炖着吃都是非常好吃的。所以很多人都喜欢吃猪蹄。不过,猪蹄确实不好打理,而且猪蹄要想炖来吃也确实不容易炖好。如果是用一般的锅炖,那得炖上两三个小时才行,幸好现在有高压锅这种
器具
,那么要炖猪蹄就比较简单了。一般只需要...
猪蹄
煮熟后颜色发黑是怎么回事?
答:
烹饪
器具
:如果你使用的烹饪器具是铁锅或不锈钢锅,可能会与猪蹄中的某些物质发生反应,导致颜色变暗。建议使用陶瓷或玻璃等非金属材质的烹饪器具。水质问题:如果煮
猪蹄的
水中含有较多的矿物质,如铁、锰等,也可能会使猪蹄的颜色变暗。这种情况下,建议使用过滤后的水来煮猪蹄。添加剂:有些商家为了使...
湖南张家界的特产是什么?
答:
南方离不开米饭,所以同样的,油粑粑也是大米作为原材料,把大米浸泡一夜,打成米糊,然后用特质
的器具
,豁上馅儿。在油里高温炸熟。 冬天吃热的口感最好。土豆也很好买,大街上很多小摊贩都在炸土豆卖。张家界的土豆,不像别的地方,是条状的。而是一整个一整个的。专门挑选的那种一口可以吃得下的...
输入一个字 然后出来他的粤语拼音 有表也行
答:
燂qian qian osjf 读谈;燂下啲
猪脚毛
(烧一下
猪蹄的毛
) 挞ta ta rdpy 挞大只脚周围行(光着脚到处逛) 睇di di huxt 睇书(看书) 氹(凼) dang dang ibk (nii) 水氹(水坑) 褪tui tun(tui) puvp 有近读 tun 音;褪过啲(挪过一点) 唞 未知 teo kruf 早唞(晚安);唞凉(乘凉) 佗tuo tuo wpxn...
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