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卤面怎么做
卤面
的做法步骤
答:
(8)加适量的清水,中火煮10分钟。(9)加生抽,老抽,盐调味,大火,倒水淀粉勾芡,关火加鸡精。卤料做好了备用。(10)准备面粉和清水。(11)将面粉倒面条机里面,缓缓加水,全自动按钮就可以了。(12)自动出面条了(可以手擀面,可以挂面)(13)锅里做冷水,水开煮面条,每次开锅的时候,...
卤面
(卤面的家常做法)
答:
制作卤面的主要步骤包括准备面条、炖制卤汁和配菜
。我们需要准备一些面条。可以选择自己喜欢的面条,如宽粉、细面、粗面等。将面条煮熟后捞出备用。接下来,我们需要准备卤汁。卤汁是卤面的关键,它决定了卤面的味道。卤汁的制作可以根据个人口味进行调整,但一般包括酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调料。将...
打
卤面
正宗的家常做法,具体
怎么做
答:
19 将做好的卤浇到煮熟的面条上一碗美味的打
卤面
就做好了。
家庭
卤面怎么做
好吃
答:
1、主料:生细面400克,猪瘦肉100克,鲜虾仁100克。辅料:水发香菇10克,鸡蛋1个,水发黄花菜20克。调料:熟猪油30克,精盐5克,湿淀粉20克,肉清汤800克,味精6克,葱、姜、蒜末各3克,香油、油葱、胡椒粉适量。2、将猪瘦肉切成丝状,香菇切成丝状,鸡蛋磕入碗中打散。3、炒锅放旺火上,舀入...
面
卤
的各种做法
视频时间 05:10
家常快捷
卤面怎么做
答:
1、主料:细面条、豆角、西红柿、鸡腿菇、葱、蒜、干辣椒、韭菜、青椒。2、食用油把面拌一拌。3、取蒸锅,准备把面蒸一蒸,用时是十五分钟。4、在蒸面的空隙时间,把各种菜菜都准备好,豆角是主菜,其它的都是配菜,喜欢吃什么形状的就切成什么形状。5、开始炒菜,加入油,油热后加入葱蒜干辣椒。
卤面
怎样做
答:
做法二,大
卤面
材料 "关东刀削面 3把","火锅肉片 适量","洋葱 半颗","红萝卜 1/4颗","小白菜 1把","甜不辣 适量","金针菇 1/2把","蛋 2颗","小磨坊葱油 1匙","盐巴 少许","热开水或高汤 1000cc","香油 少许",做法 1:准备食材:洋葱切丝,红萝卜切片,蛋打散,小白菜切好 2:...
打卤面的做法 打
卤面怎么做
答:
步骤1 准备食材:面条100克、水发木耳50克、猪肉50克、洋葱30克、水发香菇4朵、盐1茶匙、蒜3瓣、水淀粉2汤匙、老抽1茶匙、葱10克、油适量。步骤2 洋葱切碎备用。步骤3 葱切碎备用。步骤4 蒜切碎备用。步骤5 肉切碎备用。步骤6 香菇切碎备用。步骤7 木耳切碎备用。步骤8 起锅倒油,油热下蒜末和...
卤面
河北卤面的做法
答:
河北
卤面
的做法步骤 1 豆角切成2厘米长的小段,葱花切斜丝,蒜切碎末。面条一定要手擀面,豆角我认为还是多点好,因为到最后,豆角会缩水哦。2 小火将锅烧热,手放到离锅10厘米感觉热为正好,然后放油,放葱花,放十三香,放酱油。3 放豆角,翻炒,放适量盐。4 加水一小碗。5 待翻炒均匀后,...
卤面怎么做
答:
1、五花肉切片,蒜苔,豆角切段,平菇,杏鲍菇撕段,葱姜切丝备用。2、热锅凉油,加入少许花椒粒,辣椒段爆香,放五花肉煸油,出油后加料酒,酱油,五香粉,两碗水,中小火炖20分钟。3、肉基本炖好后放豆角,蒜苔煮2分钟,再放菌类和蒜苔翻炒,生面上锅蒸15分钟后晾凉打散备用,锅中菜水剩大概...
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