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卤猪怎么做好吃又简单
怎么做卤
猪肉
答:
香喷喷的
卤猪
肉的做法步骤1212.这个时候换小火炖一个半小时左右,加盐,关火 香喷喷的卤猪肉的做法步骤1313.将砂锅洗干净,最好是能烧一锅水,为的是给砂锅消毒,然后将煮好的肉放进去 香喷喷的卤猪肉的做法步骤1414.将锅里的汤倒进去 香喷喷的卤猪肉的做法步骤1515.在沙锅里闷了一个白天,颜色...
猪肉要
怎么卤
才
好吃
?
答:
材料:猪后腿肉1500克,香叶、草果、茴香、八角、桂皮、花椒粒、老抽、冰糖、盐各适量,大葱1棵,生姜150克 做法:1、猪肉洗干净,根据锅的大小切成块。2、生姜切片,大葱切段。3、将香叶、草果、茴香、桂皮、八角、花椒粒装入调料袋。4、锅内加适量水,烧开后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜...
家庭版卤猪蹄
怎么做好吃又简单
,做法图解
答:
第五步 5.
美味
诱人的
卤
猪蹄盛入盘中,凉后直接用手抓着吃超过瘾!
如何
在家
做卤
猪肉
好吃
?
答:
1、把草果敲碎,去除草果籽,然后把15种香料全部放进冷水中浸泡10分钟,然后把香料捞出沥干水分,全部装进卤料包。2、猪耳朵准备好以后,放入一个盆中,加食盐、花椒、料酒腌制9个小时,必须要腌够9小时,肉才能提前入味。3、起锅,倒入适量食用油,加入白糖,用小火将白糖炒出糖色,再倒入适量的热水...
卤
猪肉
怎么做好吃
答:
2、做法:猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半个小时到1个小时,以去除血。3、锅里烧开一锅水,除盐以外的所有的材料和肉一块放下去,大火烧开,转小火,慢慢
卤
制半个小时左右,再加入适盐,继续卤制到需要的软硬程度,可以根据喜好自己调节卤制时间。4、...
河南
卤
猪肉
怎么做好吃
答:
步骤 1、将猪肉洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起沥干备用。2、将卤料放入锅里,大火煮滚,放猪肉煮40分钟关火. 让猪肉浸泡在卤汤里,吃的时候再取出。3、改为小火煮至猪肉熟烂入味,关火,待牛肉和汤汁放凉。4、捞出卤好的猪肉切成片。至此,味道鲜美的
卤猪
肉就制作成功了。5、卤汁重复使用时,...
卤
猪肉
如何
制作
好吃又
下饭?
答:
准备原料:将猪五花肉洗净,切成大块;生姜切片;大葱切段。焯水:将猪肉块放入冷水锅中,加入几片生姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约3-5分钟,然后捞出肉块,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。炒香料:在锅中加入少量油,放入八角、香叶、桂皮、花椒和干辣椒,小火炒出香味。炒肉:将焯水后的...
自制卤猪蹄
怎么做好吃又简单
,做法图解分
视频时间 00:29
猪肉
怎么卤好吃
?
答:
准备材料:选择适合
卤
制的猪肉部位,如猪蹄、猪耳朵、五花肉等。这些部位的肉质较为肥美,能够吸收卤汁的味道,卤制后风味独特。同时,准备适量的老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣等调料。清洗处理:将猪肉清洗干净,去除多余的血水和杂质。如果是猪蹄或猪耳朵等部位,...
卤
猪蹄
怎么做好吃
?在家如何制作?
答:
做法:1.将花生洗净,预留。2.猪蹄切半划入水氽烫,再捞出洗净,预留。3.将之上备妥之原材料一起放进水里,以走红烧开,再转文火炖1钟头。4.最後添加适量的盐就可以。
卤猪
蹄的做法三原材料:猪蹄2500克。调味品:食盐50克,鸡精20克,炒糖色100克,老抽王少量,红曲50克,葱段15克,生姜片10克...
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