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卤什么东西好吃
哪些卤菜
好吃
答:
1. 卤鸭
卤鸭是经典卤菜之一,其鸭肉鲜嫩多汁,口感醇厚。经过长时间的卤制,鸭肉充分吸收了卤汁的香气,味道丰富,深受喜爱。二、
猪肉类卤菜 1. 卤五花肉
卤五花肉色泽红亮,口感肥而不腻。五花肉的纹理清晰,经过卤制后更加入味,既有肉的鲜美,又有卤汁的香醇。三、蔬菜类卤菜 1.
卤豆腐
卤豆腐...
有哪些素菜适合做卤菜?
答:
适合卤的素菜有:
莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等
。下面是香卤莲藕的做法:原料:莲藕:1根、干辣椒 10g、桂皮 :10g、大料:1包、冰糖 200g、五香粉:1勺、盐:3小勺、酱油:1小碟半。做法步骤:第1步、将所有的食材准备好 第2...
哪些
东西
可以做成卤味?
答:
素菜:
卤
藕、卤海带、卤豆干、卤香菇、卤腐竹、卤土豆等。
卤什么
肉比较
好吃
答:
卤什么肉比较好吃 据我了解
1. 五花肉:五花肉肥瘦相间
,肉质鲜嫩 2. 牛肉:具有较高的营养价值。3. 鸡肉:肉质鲜嫩可口。4. 鸭肉:鸭肉营养丰富。5. 兔肉:兔肉质地细嫩,低脂肪、高蛋白。6. 猪蹄:猪蹄含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白。7. 鸡肝:富含营养,美味可口。8. 豆腐干:口感劲道。9. 肉...
好吃
的
面条卤子
有哪些
答:
面条卤子做法大全
,做好拌一拌简直不要太美味!下面介绍各种面条卤子的做法。一、
经典家常面卤
用料:猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒根据自己口味和人数 做法 能切的都切成小小丁 这样好熟 锅热油下葱姜蒜爆锅炒香 下肉丁炒加料酒去腥吧 加土豆丁炒 放豆瓣酱炒 ...
什么东西
可以
卤
着吃
答:
鸡爪、海带、鸡蛋、鸡翅尖、藕豆干等可以
卤
着吃。准备材料:鸡爪适量、海带结适量、熟鸡蛋适量、鸡翅尖适量、豆干适量、香叶4-5片、花椒一小把、八角4个、桂皮3-4个、丁香4粒、生抽4勺、茴香一小把、老抽2勺、葱段适量、大蒜适量、盐适量、生姜适量。1、锅里放入清水,将料包放入清水中。如果有...
肉好嫩天呐,这样做的
卤
鸡腿,巨巨巨
好吃
答:
卤
鸡腿 食材:鸡腿做法1.水开放入鸡腿,适量葱姜,1勺料酒焯水。鸡腿焯熟盛出2.锅中放入鸡腿,加入适量葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒,再加入2勺生抽、1勺老抽、1勺黄豆酱、1勺甜面酱、适量冰糖3.加热水没过鸡腿,盖盖水开后转小火炖煮30分钟,就完成啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...
怎样做出
好吃
的卤肉?
答:
一:五香类 二叔的五香类可卤制猪头肉、猪蹄、猪肘、猪尾巴、猪舌头、
五花肉
、后腿肉、排骨和兔头,等等。1、香料包配方(以一锅熬好的老汤10公斤计算,下同):桂皮10克,白扣7克,香茅草5克,香叶10克,砂仁20克,丁香3克,山奈7克,陈皮7克,荜拨10克,党参10克,胡椒粒10,草果20克,八角20...
什么卤
菜
好吃
答:
好吃
的卤菜种类 答案:一、川卤菜 川
卤
以其独特的麻辣口味著称,如麻辣鸭脖、川味卤牛肉等,色泽红亮,口感麻辣鲜香,深受喜爱。二、江浙卤菜 江浙地区的卤菜以清香醇厚为特点,如卤汁鸭掌、卤汁猪蹄等,注重原料的新鲜和口感的嫩滑,味道醇厚而不油腻。三、广东卤菜 广东卤菜注重原汁原味,口感醇厚,如...
卤素菜可以
卤
哪些
好吃
的
答:
1、
卤
香干、卤腐竹、卤千张、卤海带、卤面筋、卤土豆、卤藕、卤笋、卤玉米、卤花生、卤毛豆、卤香菇等。
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